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§抹茶クッキー§
ソフトタイプの濃厚抹茶クッキーに甘納豆をサンドした和風クッキーです。抹茶のほろ苦さが生きたクッキーになりました。甘すぎるこ...
材料:無塩バター、薄力粉、粉糖、コンデンスミルク、卵、抹茶(製菓用)、塩、BP、甘納豆
公開:03/04/23   更新:05/08/11   レシピID:89880
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ヘーゼルナッツ・ラテ★ビスコッティ
フランスパン用の粉を使ってカリカリに焼き上げたビスコッティ。コーヒーにつけて食べるとおいしいです。
材料:フランスパン用粉、ヘーゼルナッツプードル(皮付き)、卵、ブラウンシュガー、インスタントコーヒー、コーヒーリキュール、コンデンスミルク、レーズン、クルミ、BP
公開:03/04/22   更新:03/04/23   レシピID:89861
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くるみサンドクッキー
ソフトタイプのクッキーの間にラズベリー味のフィリングとクルミをサンドしたクッキーです。
材料:*クッキー生地*、薄力粉、粉糖、無塩バター、塩、卵黄、*フィリング*、クルミ、スポンジ、ラズベリージャム、溶き卵
公開:03/04/05   更新:03/04/05   レシピID:86988
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本格派☆ココナッツミルクのカレー
時間のあるときに作りたいのがスパイスたっぷりのカレー。ココナッツミルクがまろやかなイエローカレーです。
材料:たまねぎ、オリーブオイル、クミンシード(粒)、コリアンダーシード(粒)、*にんにく、*しょうが、*クミン(粉)、*カイエンヌペッパー、*ターメリック、*コリアンダー(粉)、*ナツメグ、*シナモン、*ブラックペッパー、*塩、#ナンプラー、#ローリエ、#コンソメキューブ、#ココナッツミルク、ガラムマサラ、チキンレッグ、ジャガイモ、にんじん、ピーマン、#水、#ヨーグルト
公開:02/09/11   更新:02/12/16   レシピID:64313
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オススメ!鶏肉のケチャップ煮
母親直伝我が家の定番メニューです。私は子供の頃からこれが大好きでした。絶対おいしいです。
材料:鶏もも肉、パセリ、バター、にんにく、塩コショウ、トマトケチャップ、水、コンソメキューブ、小麦粉、酒(あれば白ワイン)
公開:02/08/15   更新:02/12/01   レシピID:62043
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トマトジュースで★ドライカレー
トマトジュースで煮込んで作るカレーです。暑い夏にはやっぱりカレー!いっぱい食べてスタミナつけましょう。
材料:牛豚合挽き肉、たまねぎ、ピーマン、にんじん、カレー粉、トマトジュース、バター、にんにく、塩・コショウ、コンソメキューブ
公開:02/08/15   更新:02/11/28   レシピID:62037
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クリームチーズでこってり☆マンゴープリン
クリームチーズを入れた濃厚なマンゴープリンです。こってりした甘いものが食べたいときはこれ!FPを使ったら簡単なんだろうけど...
材料:マンゴージュース、グラニュー糖、牛乳、クリームチーズ、ゼラチン、水
公開:02/11/27   更新:02/11/27   レシピID:71154
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クランチ・チーズケーキ
さくさくのクランチをのせたチーズケーキです。…サクサクというよりザクザクかな。こってりチーズケーキとザクザククランチがおい...
材料:*クランチ*、無塩バター、薄力粉、グラニュー糖、粉チーズ(エダムチーズがよい)、アーモンドダイス、*チーズケーキ*、クリームチーズ、サワークリーム、グラニュー糖、生クリーム、卵、レモン汁、グラハムクラッカー、無塩バター
公開:02/11/20   更新:02/11/20   レシピID:70466
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クリームコーン☆マフィン
朝食用の甘くないマフィンです。焼きたての熱々でも、一日たってしっとりしたものでもおいしいです。
材料:バター、クリームコーン(缶詰)、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、塩
公開:02/11/18   更新:02/11/18   レシピID:70247
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◆◆パン・ド・ショコラ◆◆
甘さ控えめ・朝食用。イーストを使わないパンみたいな感じです。いくらでも食べれちゃいます。焼き立てでも一日経ってからもおいし...
材料:バター、製菓用スウィートチョコレート、卵、薄力粉、スライスアーモンド、グラニュー糖
公開:02/11/16   更新:02/11/16   レシピID:70097