Kitchen 藍色グラス by みやこ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが66万品

表面ぱりっ！あずきとグラハム粉のベーグル

大好きなベーグル。毎日食べたいけれど、真っ白な強力粉だけだとどうしても体によろしくない…いつもちょっぴりグラハム粉を混ぜて...

材料：強力粉、グラハム粉、ぬるま湯、ドライイースト、塩、砂糖、ゆであずき

公開：02/09/10 更新：02/09/11 レシピID：64230

花のようにひらけ！あたしの蒸しパン～甘いみそ味～

お鍋のふたを開けたら…あたしの蒸しパンが花のように笑って並んでる。ほんのり甘味噌の味が優しく、ふかふかもっちりの歯応え。重...

材料：薄力粉、重曹、レーズン、ごま油、砂糖、レモン汁、白味噌、家味噌（田舎味噌）、水

公開：02/09/05 更新：02/09/05 レシピID：63812

納豆あんがとろ～り…こんにゃくステーキ

ごま油でかりっと焼いたこんにゃくに納豆をのせ、熱々のかつおあんをとろり。淡白なこんにゃくが、素敵な一皿に変身します。

材料：こんにゃく、納豆、納豆添付のからし、万能ネギ、水、かつおだしの素、片栗粉、ごま油、塩・こしょう

公開：02/09/04 更新：02/09/04 レシピID：63667

玄米ライスサラダ・黒オリーブ風味

玄米ごはんってヘルシーだけど、冷めたのはぱさつきやすくって…そんな時にはこれ。粘り気がないのが逆にサラダにはGood！黒オ...

材料：玄米ごはん、ノンオイルツナ、コーン、ピーマン、トマト、ブロッコリースプラウト、黒オリーブ、プロセスチーズ、オリーブオイル、りんご酢、塩・黒こしょう

公開：02/08/31 更新：02/09/04 レシピID：63320

山葵がぴりっと～甘味噌ナスの冷奴～

甘い味噌でいためたナスにぴりっとわさび、そして青紫蘇の香りを効かせて…。ネギと生姜でいただく冷奴に飽きたなら、ぜひこれを作...

材料：なす、豆腐（木綿でも絹ごしでも）、ごま油、味噌、きび砂糖（普通の砂糖でもOK）、しょう油、わさび、青紫蘇

公開：02/08/31 更新：02/08/31 レシピID：63378

ローオイル☆マスタードビネガードレッシング

マスタードが効いたドレッシングって意外な美味しさ！ハーブの香りで、ローオイルを感じさせません。

材料：粒マスタード、しょうゆ、砂糖、コンソメ、塩、乾燥ハーブ、りんご酢、オリーブオイル

公開：02/08/31 更新：02/08/31 レシピID：63323

レンジ発酵で！表面つるっ、のかぼちゃ色ベーグル

大好きで大好きで、本当に大好きなベーグル！十数回の試行錯誤の末、初めてレンジ発酵で大成功を収めたのがこのレシピです。裏ごし...

材料：強力粉、かぼちゃ（皮をむいたもの）、水、イースト、塩、砂糖、かぼちゃの種

公開：02/08/31 更新：02/08/31 レシピID：63319

みやこの家では必ず鍋でご飯を炊きます。そうすると炊飯器で炊くのと全っ然味が違うの！麦もたっぷり入れるけど、ちっとも気になり...

材料：米、麦（米粒状のもの）、水

公開：02/08/28 更新：02/08/28 レシピID：63129