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かんたん五目豆★マクロビオティック料理
味付けも手順もいたってシンプル。野菜は皮ごといただきます。水は入れません。素材そのものの味が伝わりますように。
材料:昆布、干ししいたけ、にんじん、ごぼう、大豆(今回は水煮)、塩、みりん(好みで)、醤油
公開:04/09/17 更新:09/07/29 レシピID:160565
きゅうりのニラ醤油づけ
ニラを醤油はおすすめ常備調味料。かんたんでおいしいです。あと一品というときやお酒のお供にも。
材料:胡瓜、★ニラ、★醤油、★ごま油、★梅酢(なければ穀物酢)、★とうがらし
公開:04/09/10 更新:09/04/29 レシピID:159679
超シンプル・切干し大根煮
切干大根そのものの甘さを、とことん活かした煮物です。簡単でとってもおいしいです。
材料:切干大根、昆布、油揚げ、塩、しょうゆ
公開:05/03/08 更新:09/04/29 レシピID:186644
菜の花あえ
この一品で食卓は春に!菜の花は水にさらしません。とてもかんたんです。
材料:菜の花、塩、和からし、しょうゆ
公開:05/03/20 更新:09/04/29 レシピID:188617
菜の花白和えご飯・マクロビオティック料理
レシピというよりアイディアです。一口食べるとあの味だ~。かんたんヘルシーなマクロビメニュー。
材料:菜の花、醤油、胡麻、ご飯、海苔、豆腐
公開:05/03/30 更新:09/04/29 レシピID:190329
ジンジャー・プラムティー(梅醤番茶のアレンジ)
マクロビアン愛飲『梅醤番茶』のお手軽版。流行の「しょうが紅茶」より低カロリーで健康的(?)。体調の悪い時にもお勧めですよ~...
材料:番茶、梅酢、しょうが
公開:04/09/10 更新:09/04/18 レシピID:159673
チャイ風番茶
番茶でもおいしいです。スパイスをきかせてどうぞ。
材料:番茶、牛乳、しょうが、クローブ、甘味
公開:05/04/08 更新:09/04/18 レシピID:191796
カリカリじゃこんぶ
「出汁がら」のじゃこと昆布でご飯のとも。弱火で放置、カリカリに炒るのがポイント。簡単おいしい節約料理です~
材料:出しがらのじゃこ、出しがらの昆布、しょうゆ
公開:07/07/30 更新:09/04/18 レシピID:411343
おからガレット@ダイエットバージョン(油・粉ゼロ)
1個約148cal、全量882cal(細かい)。ふんわりしっとり、ココナツの甘さがいい感じ。ちゃんと『お菓子』してます。私...
材料:おから、ココナツファイン、卵、はちみつ、豆乳、レーズン、ラム酒
公開:04/07/02 更新:08/04/10 レシピID:151071
甘酒パン!?
甘酒と粉だけでパンになるの?正確にはパンもどきかしら・・・でも焼き立てはほんのり甘くて香ばしい、立派な「パン」です!
材料:甘酒、強力粉(地粉でも)、塩、水
公開:05/03/08 更新:05/04/05 レシピID:186653
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