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濃厚なチョコ生地のチョコマフィン
チョコ生地がしっかり自己主張した味です☆
材料:板チョコ、牛乳(温める)、三温糖(砂糖)、薄力粉、BP、純ココア、塩、タマゴ(M)、サラダ油、有塩バター、チョコチップ、バニラエッセンス
公開:02/09/14   更新:08/11/20   レシピID:64489
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市松模様・和風抹茶クッキー
とっても和風なクッキーになりました。ほろ苦さと甘味が丁度よいのです。お抹茶と添えると和洋折衷ですね☆
材料:■ノーマル生地、薄力粉、バター、砂糖、タマゴ(M)、■抹茶生地、薄力粉、抹茶、バター、砂糖、タマゴ(M)
公開:02/09/15   更新:08/11/15   レシピID:64583
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モンブランクリーム
前回作ったのは栗をスプーンでくり抜いたので茶色が出なく白っぽくなったので、今回はマロングラッセから作りました。兎に角、茶色...
材料:■ペースト用マロングラッセ、栗(皮付き)、砂糖、重曹、ブランデー、■モンブランクリーム、マロンペースト、牛乳、生クリーム、ブランデー、バニラエッセンス
公開:02/10/04   更新:02/10/10   レシピID:66203
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「MARIE」で作るティラミス
フィンガービスケットがない。そんな時はあっさり甘味のビスケットでちゃちゃっと作ります。
材料:マスカルポーネ、砂糖、タマゴ(L)、マリーのビスケット、■シロップ、■インスタントコーヒー、■コーヒーリキュール(カルーア)、■お湯、純ココア
公開:02/10/05   更新:02/10/07   レシピID:66253
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和風なサンドイッチ
パンにかつおぶし!?ギョッとする組み合わせが意外に美味しい。
材料:食パン、バターかマーガリン、マヨネーズ、レタス、タマネギ、かつおぶし、だししょうゆ、青じそ、スライスチーズ、味海苔
公開:02/09/16   更新:02/09/21   レシピID:64619