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★☆アメリカンな食材を自作する技★☆
日本の皆さーん！ わざわざ高い輸入食材店に行かなくとも、身近なもので作られるものがありますよー。
材料：1.、オールパーパス・フラワー、2.、セルフライジング・フラワー、3.、ハーフ＆ハーフ、4.、バターミルク、5.、サワークリーム、6.、ブラウン・シュガー、7.、ケイジャン・スパイス、8.、イタリアン・シーズニング、9.、イタリアン・ソーセージ、10.、イタリアン・ブレッド・クラム、11.、タヒニ、12.、エバミルク、13.、コンデンスミルク
公開：02/12/28
更新：07/10/16
レシピID：74048
筋子の焼きおにぎり
「うまいから、絶対に試してみ～」と、何年も夫に言われつづけたものをやっと作りました。具なし焼きおにぎりばかりを食べていた私...
材料：筋子、ごはん、しょうゆ、植物油
公開：03/05/08
更新：03/05/08
レシピID：92116
ツナと大根おろしのスパゲッティ
大学の学食にあった人気メニュー。これが昼ご飯だと予告すると、さっぱり系をあまり好まない夫はがっかりとしていた。だがしかし、...
材料：スパゲッティ,ツナ缶（80g）,大根,ぽん酢,刻みのり
公開：03/05/08
更新：03/05/08
レシピID：92117
ごはんの恋人、ツナふりかけ
このせいで、ごはんがすすんですすんで…おかわりが止まらなくなりそうです。
材料：ツナ缶（80g）,砂糖,しょうゆ,白ごま
公開：03/05/08
更新：03/05/08
レシピID：92114
ねぎ油★中華鍋購入記念
これを加えるだけで、中華料理に本格的な香りを加えることができます。室温で保存できるので、キッチンにはいつも常備しておこっと...
材料：長ねぎの青い部分,サラダ油,しょうがの皮,花椒粉
公開：03/05/08
更新：03/05/08
レシピID：92115
春雨と挽き肉のスイートチリ炒め
ピリ辛がごはんによ～く合います。でも何だか、ピロシキの中身のよう…。肉まんの具にしてもおいしそうだ～。
材料：春雨,豚挽き肉,長ねぎ,★砂糖,★酒,★しょうゆ,★スイートチリソース,★ねぎ油
公開：03/05/08
更新：03/05/08
レシピID：92118
炎のスパゲッティー（激辛度★★★★☆）
チポトレのスモーキーな香りと燃えるような辛さが舌と胃袋に心地良い。その中にあるサンドライトマトの甘味と煮干しのコクがなかな...
材料：スパゲティー、玉ねぎ、煮干し、サンドライトマト、チポトレ（缶詰）、チポトレ（缶詰）のソース部分、にんにく、塩、水、オリーヴ・オイル
公開：03/04/05
更新：03/04/05
レシピID：87099
はちみつレモン・チキン
甘くて酸っぱくて、その中にほのかなごま油の香り。
材料：鶏胸肉、★塩、★こしょう、★片栗粉、★ごま油、バター、はちみつ、塩、レモン、片栗粉、水、植物油
公開：03/04/02
更新：03/04/02
レシピID：86629
豚の壽眉茶煮
単なる紅茶煮。中国茶が中途半端に余っていたので、紅茶の代わりに使いました。ちょっと勿体無いとは思うけど、安物なんで…。
材料：豚塊肉、壽眉茶、酒、みりん、しょうゆ、酢、五香粉
公開：03/04/01
更新：03/04/01
レシピID：86355
アジアっぽい涼しげなサラダ
ピーナッツ風味のドレッシングが、とてもおいしい！ そろそろ暖かくなってきたので、こんな涼しげなサラダが登場します。冷蔵庫で...
材料：鶏胸肉、もやし、紫玉ねぎ、香菜（シラントロ）、ライスヌードル（幅広)、★ピーナッツバター、★しょうゆ、★はちみつ、★バルサミコ酢、★豆板醤、★ラー油、★ライムの絞り汁
公開：03/03/29
更新：03/03/29
レシピID：85940
