さちごはんバフェ |
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椎茸のうまうま煮
子どもの頃、取り憑かれたように椎茸を好んで食べていた私は、「椎茸女」と呼ばれていた。
材料：干し椎茸、砂糖、みりん、酒、しょうゆ
公開：03/03/15
更新：03/03/15
レシピID：83890
ズッキーニのポキ風
さっと茹でたズッキーニはそれだけでもおいしい。これはハワイのポキのような、韓国のナムルのような、そんな味付けです。小さい角...
材料：ズッキーニ（やや大きめ）、おろしにんにく、おろし玉ねぎ、砂糖、塩、ごま油、ごま、刻みのり
公開：03/03/15
更新：03/03/15
レシピID：83891
サンドライトマトとくるみのハマス
イタリアンと中東の融合！（←アメリカっぽいな！） トマトの甘味とくるみの香ばしさが嬉しい。ピタパンにつけたりして召し上がれ...
材料：サンドライトマト、くるみ、ひよこ豆（水煮缶）、タヒニ（練りごま）、にんにく、レモン汁、パプリカ、塩
公開：03/02/12
更新：03/03/13
レシピID：79280
定食屋でおいしかったごまマヨ・ドレッシング
たっぷりのごまがおいしいんだ～！ 基本的にどんな野菜にでも合う万能なドレッシングです。ケチャップをほんの少し混ぜてもおいし...
材料：マヨネーズ、カスピ海ヨーグルト、白ごま、めんつゆ
公開：03/03/12
更新：03/03/13
レシピID：83533
カリフォルニア
…好きなんです、カリフォルニア・ロール。でも、巻くのが面倒臭くて。すし飯ばっかり食べるのも問題なので、思い切っておかずにし...
材料：かにかま、マヨネーズ、しょうゆ、白ごま、わさび、アボカド、レモン汁
公開：03/03/12
更新：03/03/12
レシピID：83532
鶏の唐焼き
ダイエット中ですので、揚げずに焼いてみました。味は唐揚げです。
材料：鶏もも肉、酒、みりん、しょうゆ、しょうが汁、にんにく、小麦粉、片栗粉
公開：03/03/12
更新：03/03/12
レシピID：83531
私好みのラッシー
大好きなカルダモンの香りで、幸せ～な気分になります。ジョギング後や風呂上がりに飲んでいます。
材料：カスピ海ヨーグルト、冷水（または牛乳）、塩、カルダモン（粉末）
公開：03/02/26
更新：03/03/12
レシピID：81311
紫のごまスロー
あと2分しか時間がないー！って時に作りました。20分かけて作ったサラダよりも好評だったりして…。マヨネーズの色がみるみるう...
材料：紫キャベツ、マヨネーズ、めんつゆ、白ごま
公開：03/03/07
更新：03/03/10
レシピID：82704
ゴロッとしたかにかまのフライ
料理に時間をかけたくない日などに作ります。チープなフライだけど、大き目の塊で食べるとおいしい！ ソースやマヨネーズ、しょう...
材料：かにかま、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油
公開：03/03/10
更新：03/03/10
レシピID：83187