さちごはんバフェ |
さちごはん |
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パッタイってホント、うまいよね～？
お馴染み、タイの焼きビーフン。家にあるもので適当に作りました。
材料：センレック、卵、えび、油揚げ、にら、もやし、にんにく、★ナンプラー、★ブラウン・シュガー、★酢、★パプリカ、ピーナッツ、レモン、植物油
公開：03/01/30
更新：03/01/30
レシピID：77482
折尾のかしわめし弁当
北九州名物の駅弁を再現。みんなの大好きな鶏そぼろごはんです。冷めてもおいしいので、お弁当にぴったり！（当たり前か…）。そぼ...
材料：米、★酒 、★しょうゆ 、★鶏がらスープの素、卵、☆砂糖、☆塩、鶏もも肉、●砂糖、●酒、●しょうゆ、●鶏がらスープの素、のり
公開：02/10/17
更新：03/01/30
レシピID：67201
手打ちうどん★あの冷凍うどんのコシを再現！
ツルツル、シコシコの食感がうれしい！ タピオカ粉は実際に冷凍うどんに使われているもの。しかも、余分な塩分を体外に排出するら...
材料：All-purpose Flour（中力粉）、タピオカ粉、水、塩
公開：02/10/26
更新：03/01/29
レシピID：67881
いやはやうまい！ かしわごはん
またの名を、五目混ぜ込みごはん。今晩だけはダイエットを忘れておかわりしよう、と思わせるメニュー。おにぎりにして、やや冷えた...
材料：米、鶏もも肉、にんじん、干椎茸、ごぼう、油揚げ、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、鶏がらスープの素、植物油
公開：02/10/22
更新：03/01/29
レシピID：67614
ほんのり香ばしい、ごま風味の鶏のつくね
ほとんど普通のつくねだけどね。ごはんにのせれば、「はいからさんが通る」の花村紅緒の好物、つくねご飯！
材料：鶏ひき肉、木綿豆腐、白ごま、卵、片栗粉、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、★砂糖、★みりん、★しょうゆ
公開：03/01/19
更新：03/01/29
レシピID：76193
食べ過ぎ注意！ さつまいものヨーグルト・サラダ
通常はさつまいものおかずには無反応な夫だが、このサラダには「おいしい！」とつぶやき、皿と口との間で箸を何度も行き来させます...
材料：さつまいも、くるみ、ヨーグルト、マヨネーズ、ディル、塩、こしょう
公開：03/01/15
更新：03/01/29
レシピID：75755
おうちでファーストフード★コールスロー
どうしてあのチェーン店のコールスローはおいしいんだ？ 答えはここにあり！
材料：キャベツ、にんじん、玉ねぎ、牛乳、酢、レモン汁、マヨネーズ、砂糖、塩、こしょう
公開：02/10/15
更新：03/01/29
レシピID：67003
2003年のおせち、耐熱容器に入るの巻
重箱もなく、栗の甘露煮もないけれど、満足できるおせちになりました。Cookpadのメンバーさんのおかげです。来年のうちのお...
材料：りんごきんとん、ズッキーニの焼きマリネ、ばんさんすう～中華風サラダ～、煮鶏と煮卵、勢い良く作る中華の唐揚げ、しばしば赤飯、伊達巻
公開：03/01/07
更新：03/01/29
レシピID：74885
韓国風な豆腐の前菜
焼肉屋で肉の前に何やかんやテーブルに並ぶ前菜たち。その中の豆腐料理をイメージして作りました。常温に冷めてもおいしいので、早...
材料：豆腐、★酒、★みりん、★しょうゆ、★にんにく、★コチュジャン、ごま油、青ねぎ、白ごま、韓国唐辛子（粉末）
公開：03/01/23
更新：03/01/23
レシピID：76656
鶏のカレー粉ムニエル
うちの母の味。私にとっては最高のおかずなり～。 鶏以外では鯵で作ったのが、これまた最高においしいんだー！
材料：鶏胸肉、小麦粉、カレー粉、塩、こしょう、植物油
公開：03/01/23
更新：03/01/23
レシピID：76657