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Rin's kitchin room
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ごはん日記
りん♪
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納豆オクラオムレツ
ねばねばコンビをふんわり卵で包みました。簡単に出来て栄養満点!
材料:卵、納豆、オクラ、みりん、醤油、油、ケチャップ
公開:04/04/15 更新:04/04/16 レシピID:138847
しゃけ弁当
お弁当のおかずにおなじみの焼鮭を主役に。
材料:ごはん、 塩鮭、 卵、 だし汁、 砂糖、 塩、【かぼちゃの煮物】、 れんこん、 人参、 ブロッコリー、 マヨネーズ、 塩・胡椒、 ミニトマト
公開:04/03/24 更新:04/04/11 レシピID:135629
エスニック風鶏粥
エスニックって言っても味付けをナンプラーにしただけなんだけど、いつもとはちょっと違ったおいしさです(^▽^)
材料:米、水、鶏胸肉、ナンプラー
公開:04/03/28 更新:04/04/10 レシピID:136315
薬膳がゆ
身体にいいといわれるクコの実、生姜、ねぎの入ったおかゆです。疲れてる時や風邪の時におすすめ。
材料:米、押麦、クコの実、きくらげ、生姜、長ねぎ、塩
公開:04/03/10 更新:04/04/10 レシピID:133465
鶏レバーとプルーンの赤ワイン煮
鉄分たっぷりの一品。プルーンの自然な甘さでレバーも臭味なくさっぱりと食べられます。赤ワインでポリフェノールも摂取!
材料:鶏レバー、ドライプルーン、赤ワイン、マーガリン、醤油、砂糖、水
公開:04/03/28 更新:04/04/10 レシピID:136225
ブロッコリーと卵の炒め物
ふわっとした卵にとろっとしたあんが絡まって美味♪味付けを変えれば和風や洋風でも!
材料:ブロッコリー、かにかま、椎茸、油、卵、中華スープの素、水、片栗粉、塩・胡椒
公開:04/03/28 更新:04/04/06 レシピID:136257
ひじきと野菜のごま和え
材料を切ったらレンジで加熱して和えるだけ。栄養満点でとっても簡単!
材料:ひじき、もやし、キャベツ、人参、椎茸、醤油、砂糖、ごま
公開:04/03/28 更新:04/04/05 レシピID:136309
筍ご飯
新たけのこが出回る時期に是非!穂先がやわらかくて美味♪
材料:米、ゆで筍、油揚げ、だし汁、みりん、酒、塩
公開:04/03/28 更新:04/04/04 レシピID:136316
鮭のチャンチャン焼き
ごはんにピッタリの甘みそ味。野菜がたーぷり食べられます。
材料:鮭、キャベツ、もやし、玉ねぎ、人参、えのき茸、ごま油、みそ、砂糖、すりおろし生姜、酒
公開:04/03/10 更新:04/03/20 レシピID:133466
野菜の巣ごもり卵
たっぷり野菜の中央に卵を落として。これ一皿でたんぱく質とミネラルが取れちゃいます。忙しい朝にピッタリ。
材料:卵、キャベツ、もやし、人参、にら、玉ねぎ、ごま油、醤油
公開:04/03/10 更新:04/03/20 レシピID:133468
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