ニーナかふぇ |
ニーナ４１ |
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簡単っ！エビタマのワンタン包み揚げ
パーティメニューにも！！可愛くて美味しい。
材料：ブラックタイガー、卵、塩、胡椒、あればチーズ、マヨネーズ、ワンタンの皮、醤油、マヨネーズ
公開：04/09/03
更新：07/01/18
レシピID：158667
かぼちゃのたまごサラダ
朝の食事にどうぞ。卵のまったり感と玉ネギの甘みが南瓜とマッチして美味しいです。
材料：カボチャ、卵、玉ネギ、○マヨネーズ、○蜂蜜、○白ワイン、○白ワインビネガー（または酢）、○塩、胡椒
公開：04/11/08
更新：07/01/18
レシピID：168590
ツナ＆ビーンズのライスサラダ
夏にぴったりのライスサラダ。
材料：ご飯、●白ワインビネガー、●サラダ油、●塩、●胡椒、●カレー粉、好みのパスタ、ツナ缶、ミックスビーンズ缶、トマト、茹で卵、レタス、アスパラ・きゅうり・マッシュルームなど
公開：05/07/01
更新：07/01/18
レシピID：205412
しっとり鶏ひき肉のスープ蒸し
混ぜてチンするだけなのに綺麗な２層になってしっとりとした上品な味に仕上がります。メインにもなれる存在感もあります。本当にお...
材料：鶏挽き肉、ネギ、生姜、酒、醤油、塩、水
公開：04/09/14
更新：06/09/01
レシピID：160144
豚とアスパラのスタミナ炒め
似たようなレシピも他にUPしていますが、これはうちでよく作るふつーの炒め物です。好みでお醤油の量は増減してください。
材料：豚肉（お好きな部位で）、アスパラ、●ニンニクすりおろし、●醤油、●清酒、●みりん、●砂糖、●片栗粉、醤油（仕上げ用）、ごま油（好みで）
公開：06/07/11
更新：06/07/11
レシピID：266428
あの味と似てる!?カリカリ★クリスピーチキン
ケン○ッキーやモ○みたいなカリカリでジューシーなクリスピーチキンです。
３月１０日改良。
材料：鶏肉、水、塩、○小麦粉、○塩、○胡椒、○好みのスパイス、卵
公開：02/12/12
更新：06/03/10
レシピID：72561
中華かわり汁ビーフン
いつもの汁ビーフンをもっと主役に。
夏にも食欲が無いときでもお酢を少し入れているのでさっぱりつるつるとイケますよ。
材料：ビーフン、鶏肉、椎茸、もやし、●鶏ガラスープ、●醤油、●オイスターソース、●紹興酒、●塩、●胡椒、黒酢、ラー油
公開：05/06/20
更新：06/01/29
レシピID：203754
濃厚卵と豚ばらの生姜煮
黒砂糖を使用するのと、とろとろの半熟卵をお肉に絡めてダブルのコクを。少量でご飯がおなかいっぱい食べれる濃い目の味付けにしま...
材料：豚バラ薄切り肉、卵、●黒砂糖、●醤油、●酒、●みりん、●水、生姜
公開：05/11/09
更新：05/11/09
レシピID：225271
ポテトがとろりきのこグラタン
じゃがいもがグラタンソース代わりです。ホワイトソースに負けないおいしさです。
材料：・じゃがいも、・牛乳、・塩、・コンソメの素、○バター、○生クリーム（牛乳でもok）、○パルメザンチーズ（無くても良い）、玉ネギ、好みのキノコ、白ワイン、ピザ用チーズ、パン粉・パセリ
公開：04/11/02
更新：05/10/06
レシピID：167672
鶏の香味炒め
こってり系なのでご飯がもりもり進みます。ニラもプラスして香ばしく。
材料：鶏モモ肉、酒、片栗粉（小麦粉でも）、ニラ、ニンニク、白ネギ、生姜、●醤油、●オイスターソース、●酒、●みりん、●米酢、●水、ごま油
公開：05/09/26
更新：05/09/26
レシピID：217992