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ほおずきトマト
　　見た目どう見ても「ほおずき」って感じに綺麗に仕上げましょう。
材料：プチトマト、アボガド、レモン、からし、ボイル海老、マヨネーズ、ほおずき
公開：03/07/11   更新：09/08/26   レシピID：100032
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タコと旬菜の煮凍り（にこごり）
夏の一品です。季節先取りしすぎですが・・・涼しげな前菜。
材料：旬采1本、茹でたタコブツ、ゼラチン、万能ねぎ、赤おろし、ポン酢
公開：05/05/05   更新：09/08/26   レシピID：195786
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梅あじさい
青梅の蜜煮は、料亭などでは、綺麗な色を出すために硫酸銅を使いますが、劇薬なので、調理時に注意が必要なので、使いません。上に...
材料：青梅,砂糖,ソーダ水,ブルーキュラソー,寒天,ゼラチン
公開：03/07/01   更新：09/07/28   レシピID：98874

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