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もやしと挽肉のスタミナあんかけ MYフォルダに入れる
低コストでかなりおいしいです! 食べ方はいろいろ! このまま食べても、ご飯に乗せても、ラーメンに乗せても、お豆腐にのせ...
材料:もやし、挽肉(豚でも鶏でも)、にら、★にんにく(みじん切り)、★しょうが(みじん切り)、★ねぎ(みじん切り)、★ごま油、△しょうゆ、△赤味噌、△酒、△豆板醤、△中華だし、△砂糖、水、片栗粉(とろみ用)、水(とろみ用)、ラー油、仕上げ用のごま油
公開:08/04/25   更新:08/04/25   レシピID:558333
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牛乳パックでベークドチーズケーキ MYフォルダに入れる
材料さえあれば、あとはミキサーで混ぜるだけ!とても濃厚です。
材料:クリームチーズ(レンジでチンして柔らかくしておく)、生クリーム、サワークリーム(または水切りヨーグルト)、砂糖、卵、レモン絞り汁、小麦粉、コーンスターチ(あれば)、バニラエッセンス(あれば)、ビスケット(底用)、バター(底用)
公開:07/02/02   更新:08/01/24   レシピID:325608
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里芋のそぼろあんかけ MYフォルダに入れる
「簡単!基本の鶏そぼろ(レシピID:343414)を使います。 おいしい!
材料:鶏そぼろ、里芋、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖、塩、片栗粉(とろみ用)、水(とろみ用)
公開:07/06/13   更新:07/06/13   レシピID:389045
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刻んで刻んで香味野菜 MYフォルダに入れる
とにかく細かく刻んでください。保存袋で3日はもちます。いろんな食べ方でおいしさ無限大!
材料:みょうが、三つ葉、大葉、きゅうり、おくら(あれば)、なす(あれば・軽く塩もみ)
公開:07/06/13   更新:07/06/13   レシピID:389026
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具沢山ミネストローネ MYフォルダに入れる
おうちにある野菜をガンガン使いましょう。 冷めたら保存容器に入れて冷蔵庫へ。3日くらい持ちます。
材料:玉ねぎ、ハム(またはベーコン)、トマト、セロリ、にんじん、ピーマン、水、野菜ジュース(無塩)、コンソメ顆粒、オリーブオイル、塩コショウ、ローリエ(あれば)
公開:07/03/15   更新:07/03/15   レシピID:344498
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簡単!基本の鶏そぼろ MYフォルダに入れる
材料さえあれば、簡単に出来ます。 小分けにして冷凍しておくと、いろんな料理に応用できて便利です。
材料:鶏ひき肉、しょうが、酒、砂糖(またはみりん)、しょうゆ
公開:07/03/12   更新:07/03/12   レシピID:343414
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フライパンで簡単煮魚! MYフォルダに入れる
フライパンで簡単に煮魚が出来ます。
材料:たら(生)、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ねぎ(あれば)、にんじん(あれば)
公開:07/02/15   更新:07/02/21   レシピID:331238
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白菜と豚肉の炒めもの【中華あんかけ】 MYフォルダに入れる
材料さえあれば簡単です。
材料:白菜(大)、豚肉、にんじん(あれば)、干ししいたけ(あれば)、長ネギ(あれば)、■鶏ガラスープ(中華スープの素でも可)、■お酒、■しょうゆ、■オイスターソース、■塩・こしょう、ごま油、片栗粉(とろみ用)、水(とろみ用)
公開:07/02/20   更新:07/02/20   レシピID:333646
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ジップロックで簡単!きゅうりの浅漬け MYフォルダに入れる
ノンオイル青じそドレッシングを使います。
材料:きゅうり、ノンオイル青じそドレッシング、水
公開:07/02/20   更新:07/02/20   レシピID:333642
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めかじきの唐揚げ MYフォルダに入れる
小さいフライパンを使い、少ない油でお手軽に揚げます。市販の唐揚げ粉を使います。 お弁当にどうぞ。
材料:めかじき、市販の唐揚げ粉、小麦粉
公開:07/02/20   更新:07/02/20   レシピID:333627