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100スキでパニーニ♪(ホットサンド
100スキ(100円均一で売られている小さな鉄鋳物のフライパンのこと)で格好良く出来ちゃうよー(^^
材料:食パン、茹で卵、ハム、レタス、チーズ、塩、胡椒、マヨネーズなど、バター、or、マーガリン
公開:12/05/05   更新:12/05/09   レシピID:1802731
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あっさり塩味中華丼
あっさり塩味。カンタン美味。
材料:豚バラ肉、(下味をつける)、イカ(皮を剥き格子状に包丁を入れる)、海老、人参、いんげん、ゆで卵、白菜、玉ねぎ、きくらげ(水で戻す)、中華スープ、塩、砂糖、ごま油、お酒、生姜の絞り汁、片栗粉、水、サラダ油(炒め用)、醤油(豚肉の下味つけ用)、お酒(豚肉の下味つけ用)、胡椒、ごはん
公開:12/01/30   更新:12/01/31   レシピID:1689873
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麦とろローストビーフ丼。
ネットにあったレンジで作る簡単ローストビーフ記事を参考に麦とろご飯と合わせてみました。ローコストですよー(^^v
材料:牛もも肉、塩(肉用)、粒マスタード(肉用)、長芋(大和芋でも可)、味噌(長芋用)、醤油(長芋用)、だし汁(長芋用)、うずら卵(長芋用)、青のり(長芋用)、ポン酢(ソース用)、ワインビネガー(ソース用)、バルサミコ酢(ソース用)、コーンスターチ又は片栗粉(ソース用)、レモン果汁(ソース用)
公開:10/05/23   更新:12/01/27   レシピID:1066279
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プンタレッラとしらすのパスタ
イタリアの旬野菜を使ったカンタンパスタ。
材料:お好みのパスタ、プンタレッラ、しらす、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩、胡椒
公開:12/01/18   更新:12/01/27   レシピID:1677658
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中華丼。
水の分量が少ない醤油と砂糖だけの甘辛い味の中華丼ですよ。
材料:白菜、玉ねぎ、いか、小えび、ベビーコーン(熱湯で20秒茹でる)、ピーマン又はパプリカ、ゆで卵(うずら又は鶏)、きくらげ(水で戻す)、サラダ油、酒(紹興酒)、塩・胡椒、a.生姜汁、b.醤油、c.砂糖、d.片栗粉、e.水、葱の青いところ
公開:10/07/14   更新:10/07/14   レシピID:1149089
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おいしいスパニッシュ・オムレツ。
簡単、おいしい、ローコスト。
材料:ベーコン、玉ねぎ、じゃが芋、かぼちゃ、トマト、卵、塩、胡椒、バター
公開:10/06/29   更新:10/07/01   レシピID:1171851
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うど入りのトマトソースパスタ。
うどがトマトソースになって登場! セロリを使うよりリーズナブルでおいしいよ(^^/
材料:トマト水煮、玉ねぎ(微塵切り)、うど(微塵切り)、にんにく(微塵切り)、a.ローレル、b.乾燥バジル、c.オレガノ、d.塩、e.胡椒、赤ワイン、オリーブオイル、パスタ
公開:10/06/02   更新:10/06/02   レシピID:1146474
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エビ イカ タコ ノ セビーチェ。
切って混ぜたら冷やすだけー。チョー簡単よ。夏向きで、すっぱーーー(>_<;
材料:イカ、タコ(又はデイヴィ・ジョーンズ)、小海老、トマト、パクチー、玉ねぎ(画像は紫玉ねぎ)、きゅうり、レモン果汁、ライム果汁、塩、胡椒、ハラペーニョ(緑のタバスコで代用可)、酢(ワインビネガー)
公開:10/06/02   更新:10/06/02   レシピID:1145400
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椎茸チキンチーズバーガー!?
でかい椎茸(しいたけ)を使い切りたくてシャレで作ってみた。
材料:椎茸(しいたけ)、鶏むね挽肉(ハンバーグ用)、 玉ねぎ(ハンバーグ用)、 パン粉(ハンバーグ用)、 うずら(ハンバーグ用)、 塩(ハンバーグ用)、 胡椒(ハンバーグ用)、 ナツメグ(ハンバーグ用)、トマト、レタス、ケチャップなど、サラダオイル
公開:10/05/26   更新:10/05/29   レシピID:1138288
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イカグリル・ヴィネグレット・ニソワーズ
とっても簡単ですよ(^^/
材料:イカ、トマト、きゅうり、a.ビネガー(フルーツビネガーが良い)、b.オリーブオイル、c.ブラックオリーブ(みじん切り)、d.粒マスタード、e.塩、f.胡椒、g.レモン果汁、h.ディル、オレガノなどの香草類、バジル又は大葉
公開:10/05/28   更新:10/05/28   レシピID:1140612