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レッドレンズ豆のリゾット風
レンズ豆をお米に見立てました。 すぐに出来てお腹も膨らむのでダイエットにも お勧めで ...
材料: 乾燥したレッドレンズ豆、エシャロット(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、フレッシュ ...
ベトナム風ガーリックバター焼きそば
ナンプラーやオイスターソースを使ったソースとガーリックバターが絡まってピリッと辛みも効 ...
材料: 焼きそばの麺、エビ、赤パプリカ、チンゲン菜、バター&サラダ油、にんにくのみじん切り、チ ...
爽やか♪柚子いなり
甘いお稲荷さんに爽やかな柚子の香りが上品です 冷凍保存した柚子皮で一年中楽しめます
材料: 油揚げ、■水、■しょう油、■砂糖、■みりん、寿司飯、柚子の皮
レモンと海老のペペロンチーノ
フレッシュレモンの爽やかさとピリッと引き締まった後味が美味しいお洒落な一皿。簡単にでき ...
材料: リングイネ、海老、にんにくのみじん切り、バター、オリーブ油、塩、胡椒、*レモン果汁、* ...
おろしポン酢の塩焼きそば
塩味の焼きそばにおろし大根とポン酢をのせてさっぱりと頂きます♪
材料: 焼きそば麺、豚バラ肉薄切り、もやし、人参、長ネギなど、卵、サラダ油・ごま油、鶏がらスー ...
ベトナム風ガーリックバターパスタ
ナンプラーやオイスターソースで作る覚えやすい分量のソースとガーリックバターが絡まった美 ...
材料: リングイネ、エビ、チンゲン菜、赤パプリカ、にんにくのみじん切り、バター&オリーブ油、* ...
アメリカ☆ホワイトハウスのチキンラザニア
ホワイトハウスの女性シェフが紹介するラザニアは今までに食べた事のない軽さです♪ 10/ ...
材料: オリーブオイル、玉ネギのみじん切り、ニンニクのみじん切り、鶏ひき肉、トマト缶(刻んだ ...
千切りキャベツのマカロニサラダ
いつものマカロニサラダに千切りキャベツを入れてみたら、あっさり食べやすくなりました♪  ...
材料: ショートパスタ、オリーブ油、キャベツ、人参、レッドオニオン、ゆで卵、*マヨネーズ、*デ ...
だし汁で♪カニの和風ラザニア
だし汁と椎茸の戻し汁、豆乳と生クリームで作ったコクのあるソースをたっぷり使いました。
材料: ラザニア、玉ねぎ、干し椎茸、ほうれん草、■オリーブ油・バター、小麦粉、★だし汁+干し椎 ...
おもてなしに♪サフランライス
サフランで炊いたご飯は鮮やかな黄色と独特の香りがおもてなしにピッタリです♪ 9/23/ ...
材料: 米、サフラン、白ワイン、塩、バター