めなよキッチン |
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鱈のクックパー蒸し
鱈・野菜・たれをクックパーで包み、レンジでチン！『鱈のホイル焼き(235917)』の超お手軽Ver.を作ってみました。
材料：鱈、玉ねぎ、にんじん、えのきだけ(又は もやし)、しいたけ(又は しめじ適量)、バター、●酒、●味噌、●しょうゆ、クックパー、ポン酢(又は しょうゆ)
公開：07/02/02
更新：09/02/13
レシピID：325208
超簡単めかじき焼き
しょうがじょうゆに漬けて焼くだけ！香りがよいので、作っていると早くご飯が食べたくなります。
材料：めかじき切り身、しょうがチューブ、しょうゆ、サラダ油(炒め用)
公開：06/07/22
更新：09/02/12
レシピID：267998
栗きんとんで栗スコーン
砂糖の代わりに栗きんとんを使います。素朴系で朝ごはん・おやつにぴったり♪ワンボールで出来ます。
材料：薄力粉、ベーキングパウダー、バター(使うまで冷蔵庫)、サラダ油、豆乳(使うまで冷蔵庫)、栗きんとん
公開：09/02/11
更新：09/02/11
レシピID：732270
肉じゃがリメイク☆ビーフシチュー
余り肉じゃがに水とルーを加えたら、和風ビーフシチューができました。和だしにまけないよう、シチューの味付けは濃いめです。
材料：牛肉の肉じゃが、水、ビーフシチューのルー、玉ねぎ・人参・じゃがいも・にんにく、赤ワイン、コンソメキューブ、ケチャップ、ソース
公開：09/01/13
更新：09/01/22
レシピID：713267
焼豚玄米チャーハン
お歳暮にいただく焼豚の消費に。
材料：ブロック焼豚、玄米、ネギ、ごま油、しょうゆ、塩こしょう、(あれば)焼き海苔
公開：08/12/19
更新：09/01/06
レシピID：701857
果物ジュースいろいろ
配分の覚え書きです。写真は『みかんバナナ人参』です。
材料：りんご、バナナ、みかんetc.、水、(お好みで)プレーンヨーグルト または 牛乳、(お好みで)はちみつ、(色止めにお好みで)レモン汁
公開：08/12/22
更新：09/01/04
レシピID：703403
手作りグラノラ
鍋で簡単にグラノラが出来ます。たくさん作っても、ついついつまみ食い…。
材料：オートミール、米水飴、ナッツ類、ドライフルーツ類、塩、(あれば)白胡麻
公開：08/12/18
更新：08/12/19
レシピID：701634
しらすおろし和風スパ
超簡単・節約メニューです。もりもり食べれますよ。今日は料理をしたくな～い！って日にもおすすめです。
材料：しらす、大根(葉に近い部分)、万能ネギ、スパゲティの麺、めんつゆ、(あれば)ごま油
公開：06/05/26
更新：08/12/12
レシピID：255557
焼きカステラ
カステラをオーブントースターで焼くだけで、外がサクっとして美味しい♪安いカステラも美味しく変身します。
材料：カステラ
公開：08/11/23
更新：08/11/30
レシピID：687543