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ごはん日記
めんたい子
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♡スイートマロン♡
スイートポテトの栗バージョン♫ ほっこり甘い栗は秋だけの贅沢ですね^^
材料:栗、牛乳、バター、砂糖(ラカント使用)、卵黄(つや出し用)、クラコット
公開:09/09/28 更新:09/09/28 レシピID:922055
バルサミコ酢を煮詰めて美味しい♫鶏レバー
バルサミコ酢に醤油と砂糖を混ぜて煮詰めたら、とっても美味しい♡。ちょっと嫌われ者の鶏レバーが「いいにおい♫」と大人気に。
材料:鶏レバー、オリーブオイル、バルサミコ酢、醤油、砂糖、塩コショウ、小松菜など付け合わせの野菜
公開:09/09/24 更新:09/09/24 レシピID:919203
レンジで♪なすの梅おかか
なすをラップで包んでレンジでチン♪冷蔵庫で冷やせば、食欲がないときでもツルンと食べられます。
材料:なす、お湯、かつお節、梅干(はちみつ味)、醤油、砂糖、酢
公開:09/07/30 更新:09/07/30 レシピID:878181
混ぜるだけのカルシウムふりかけ
混ぜるだけのとっても簡単なふりかけです。酢が入っていますが酸っぱくないので子供でも大丈夫。 ほかほかご飯に合いますよ♫
材料:煮干、いりごま、鰹節、塩ふき昆布、砂糖、醤油、酢
公開:09/06/23 更新:09/06/23 レシピID:845935
梅酒と紅茶のふるふるクラッシュゼリー
紅茶の香りがほのかに香る、梅酒と紅茶のゼリーです。
材料:紅茶、梅酒、熱湯、ゼライス
公開:09/06/05 更新:09/06/05 レシピID:828633
豆腐の黒酢あんかけ
黒酢や黒砂糖など、黒いものってなん健康によいものが多い気がします。甘酸っぱいあんが豆腐に絡んで、つるんっと食べられます。
材料:絹ごし豆腐、片栗粉、油、■黒酢、■黒砂糖、■醤油、■酒、■オイスターソース、■水、■片栗粉、大葉やねぎなど
公開:09/05/13 更新:09/05/13 レシピID:806801
人参とツナとレーズンのコンソメサラダ
材料合わせてレンジで2分。コンソメ味で人参もたっぷり食べられます♫
材料:人参、ツナ缶(オイル無添加、レーズン、コンソメ、バター
公開:09/04/30 更新:09/04/30 レシピID:796390
抹茶ティラミス♪カステラ使用で簡単です
抹茶たっぷりですが、カステラを使ってるので渋くなりすぎず子供達もにっこり^^簡単に出来るのも嬉しいです♫
材料:抹茶、お湯、生クリーム、砂糖、マスカルポーネ、カステラ、抹茶(振りかける分
公開:09/02/02 更新:09/02/02 レシピID:726310
押麦入りのかぼちゃスープ
押麦がツルンとしてマカロニ感覚で美味しい♡押麦の食物繊維はサツマイモの約4倍^^お腹にも嬉しいスープです。
材料:かぼちゃ、玉ねぎ、人参、トマト、ベーコン、押麦、水、コンソメ
公開:09/01/15 更新:09/01/15 レシピID:714107
スペアリブの簡単♪マーマレードジャム煮
材料を漬け込んで、フライパンで煮るだけなので簡単です♪
材料:スペアリブ、マーマレードジャム、醤油、料理酒、赤ワイン、にんにく
公開:08/12/26 更新:08/12/26 レシピID:705093
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