食べると笑顔になっちゃうね♪ |
めんたい子 |
|
♪里芋とえのきのとろとろグラタン♪
ホワイトソースの代わりに、里芋をミキサーにかけました。とろとろ～な里芋ソースがえのきに絡んで美味しいです(^^)
材料：里芋（冷凍食品使用、コンソメ、水、えのき、ウインナー、バター、とろけるチーズ、パン粉、ドライパセリ
公開：07/11/13
更新：07/11/13
レシピID：459299
砂肝のナンプラー炒め♪
楽しい歯ごたえの砂肝をさっぱりと♪ご飯のおかずにもおつまみにも(^^)
材料：砂肝、★ナンプラー、★レモン汁、★塩コショウ、★酒、★砂糖、★醤油、油
公開：07/11/07
更新：07/11/09
レシピID：455928
おつまみに♪砂肝のすじ（下処理もね♡
砂肝の下処理って包丁で切っていたので、「身」が少なくなってしまうこともありました。この方法で取ると、面白いように取れます♪...
材料：砂肝のすじ、★にんにく・しょうが（チューブ使用、★醤油、★みりん、ごま油
公開：07/11/07
更新：07/11/07
レシピID：455936
牡蠣の甜麺醤炒め
ぷりぷりな牡蠣に甜麺醤がからんで美味しいです♡
材料：牡蠣、塩（牡蠣の下処理用、大根の葉、人参、★甜麺醤、★酒、★オイスターソース、★にんにく（チューブ使用、片栗粉、ごま油
公開：07/10/31
更新：07/10/31
レシピID：452414
ハロウィン♪パンプキンチーズケーキ
チーズケーキにマッシュしたかぼちゃを加えて焼きました。 おばけは粉砂糖で・・左はおばけのQ太郎のつもり(^^ゞ
材料：かぼちゃ(冷凍食品使用、クリームチーズ、砂糖、薄力粉、生クリーム、卵、粉砂糖
公開：07/10/25
更新：07/10/25
レシピID：449230
かぼちゃのキャラメルソテー
甘～いかぼちゃにほんのりキャラメル♡
かぼちゃの皮が少しパリパリになって香ばしいです♪
材料：かぼちゃ、バター、砂糖、生クリーム、塩
公開：07/10/24
更新：07/10/24
レシピID：448686
豚挽き肉と海老のシュウマイ
フライパンにクッキングシートを敷いて蒸しました♪皮は細く切ってまぶすだけなので簡単です(^^)
材料：豚挽き肉、海老、★片栗粉、★酒、★砂糖、★オイスターソース、★ごま油、シュウマイの皮
公開：07/10/22
更新：07/10/22
レシピID：447748
10分で完成♡さわらのレンジ蒸し♪
材料切ってレンジにお任せ♡焼き物や煮物もいいけど、レンジでチンも簡単で美味しい♪
材料：さわら、玉ねぎ、しめじ、かぼす（レモンでも、★醤油、★砂糖、★水
公開：07/10/15
更新：07/10/15
レシピID：443676
もち米入り♪さつまいもご飯♪
さつまいもの美味しい季節ですね♪ほっくほくでちょっともっちりなさつまいもご飯です♡
材料：白米、もち米、さつまいも、★塩、★酒、★みりん、水、黒ゴマ
公開：07/10/15
更新：07/10/15
レシピID：443662
かぼちゃと小豆の煮物♪いとこ煮
かぼちゃと小豆の優しい甘さにほっとします。
あつ～いお茶が美味しい季節になると、食べたくなります(^^)
材料：かぼちゃ、小豆、★砂糖、★醤油、★塩
公開：07/10/05
更新：07/10/05
レシピID：438879