ハルナツママの鬼キッチン |
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SPICY★APPLE CAKE
ちぎって入れたクロワッサンと、しゃりしゃりのリンゴが好食感★ヨーグルトとカルダモン、りんごとシナモンの相性もばっちり♪
材料：りんご、ラム酒、クロワッサン（18センチ位のもの）、★薄力粉、★アーモンドプードル、★シナモン、★カルダモン、卵白、卵黄、グラニュー糖、無塩バター、塩、粉砂糖（仕上げ用）
公開：09/11/13
更新：09/11/15
レシピID：963935
パキスタン風☆鶏と豆のスパイシーカレー
スパイスをタップリ使った本格的なカレーです。玉ねぎをしっかり炒める以外は簡単デス。手作りナンと一緒にどうぞ（＾ｕ＾）
材料：玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、蒸し大豆缶詰(120g入り）、鶏もも肉、しょうが、にんにく、カレー粉、★コリアンダー、クミン、カルダモン、ホールトマト缶、塩、こしょう、油、☆ガラムマサラ
公開：09/11/03
更新：09/11/03
レシピID：949702
みっかラムケーキ
フルーツやナッツの食感、ラムの芳醇な香りがうぅ～んたまんない。3日目以降がた・べ・ご・ろ(^_^;)な熟成大人ケーキ！
材料：発酵バター、グラニュー糖、はちみつ、卵、卵黄、◎薄力粉、◎ベーキングパウダー、◎シナモン、ラム酒、◆ラムレーズン、◆くるみ、◆いよかんピール、◆プルーン（種を除いて）、★ドライアプリコット、★ラム酒と水、ラム酒（仕上げ用）
公開：09/04/04
更新：09/04/04
レシピID：773794
トライアングル
パン屋さんで見かけるクリームチーズのビスケット生地がのったパン。買ってきた食パンを使うと柔らかくて簡単デス♪
材料：食パン（５～６枚切）、①卵、①砂糖、①牛乳、①マーガリン、②クリームチーズ、②砂糖、②卵黄、②塩、②生クリーム（あれば）、②レモン汁、好きなジャムやカスタード
公開：06/02/07
更新：09/03/24
レシピID：237598
はちみつ＆ライ麦のベーグル
砂糖を使わず、はちみつだけで作った、素朴なベーグルです。
材料：強力粉、薄力粉、ライ麦粉（細挽）、ドライイースト、塩、水、はちみつ、○シナモン、○レーズン、◎はちみつ（茹で用）
公開：06/04/15
更新：09/03/12
レシピID：248973
お財布レスキュ～☆めんつゆde鮭きのこ
時間節約、食費節約。簡単にパパっとできます。調味料もいたって簡単。
材料：生さけ、しめじ、片栗粉、ミツカン『やさしいお酢』、めんつゆ（2倍濃縮のミツカン追いがつお）、水、サラダ油
公開：09/02/16
更新：09/02/16
レシピID：735624
お財布レスキュ～☆中華Don
簡単な配合で美味しくスピーディにできます。家にあるものでいろいろアレンジできます。丼ではなく焼いた麺にかけてもグー♪
材料：豚バラ肉、玉ねぎ、にんじん、白菜、きくらげ、うずら卵、にんにくスライス、サラダオイル、◎鶏がらスープの素、◎砂糖・酒・みりん・醤油・オイスターソース、片栗粉、ごま油
公開：09/02/04
更新：09/02/10
レシピID：727947
ひよこ豆と豚肉のカレー風味
お豆が大好きなので、子供にもあうような味付けにしました。
※調味料が半分、時間も短縮の圧力鍋バージョン追加しました。
材料：ひよこ豆、豚肩ロース、玉ねぎ、にんにく、小麦粉、塩コショウ、カレー粉、タイム（粉末）、ローリエ、コンソメ（固形）、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、オリーブオイル
公開：06/02/07
更新：09/02/04
レシピID：237542
好き嫌い克服ッ☆アジなお好み焼き
アジ＋隠し味に「冷凍シュウマイ」(^_-)
3枚卸で頑張った分、最後はＦＰで簡単調理。お好み焼のトッピングでどうぞ☆
材料：丸アジ（3枚おろし）、玉ねぎみじん切り、塩、しょうがのすりおろし、酒、冷凍しゅうまい、片栗粉、すりごま、ソース、天かす（お薦め）、かつお節、ねぎ、紅生姜、マヨネーズ等
公開：09/01/26
更新：09/01/26
レシピID：721516
ころころ☆ミルキードーナツ
冷めてもおいしくて（＾ｕ＾）、油っぽくない！なおかつミルク感タップリのコロコロドーナツです。
材料：☆薄力粉、☆クリープ、☆ベーキングパウダー、☆塩（あれば岩塩）、バター、卵、卵黄、グラニュー糖、はちみつ、揚げ油、仕上げ用グラニュー糖
公開：08/12/07
更新：08/12/07
レシピID：695681