ハルナツママの鬼キッチン |
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いよかんピール
最近オレンジピールの代わりとして使いまわしてます。冷凍しても堅くならないので使いやすいです。
材料：いよかんの皮、三温糖（他砂糖も可）
公開：06/04/15
更新：06/04/16
レシピID：249035
いー予感スプレッド♪
ベーグルのお供に、スライスした食パンやフランスパンのお供に是非是非どうぞ！！！2分あればできちゃいます！
材料：クリームチーズ、いよかんピール、（オレンジマーマレード）、はちみつ
公開：06/04/15
更新：06/04/15
レシピID：248975
濃厚☆スパイスクッキー
ダブルチョコ、ラムレーズン、くるみ、いよかんピール。。。がつがつ食べたいスパイスクッキー。念願の味にやっと近づけた！
材料：○薄力粉、○シナモン、○クローブ、○ナツメグ、○ピュアココア、○ベーキングソーダ、三温糖、バター、モラセス、アップルソース、板チョコ、◎レーズン、◎ダークラム、いよかんピール、くるみ
公開：06/04/12
更新：06/04/12
レシピID：248364
子供には内緒ッ！大人パン
ブランデー漬けのレーズンが入ってるし、何より形成するときのカタチが。。。あっ、ワタシって！
材料：ID:246924のパン生地、レーズン、ブランデー（またはラム酒）、いよかんピール
公開：06/04/03
更新：06/04/08
レシピID：246926
どこかで食べた？高野豆腐の炒り煮
給食で？おばあちゃんが作ってくれた？どこか懐かしい味の炒り煮です。配合もやはり１１１１！
材料：高野豆腐、鶏ひき肉、にんじん、生しいたけ、万能ねぎ、卵、しょうが、ごま油、◎砂糖・砂糖・しょうゆ・みりん、◎だし汁
公開：06/04/05
更新：06/04/05
レシピID：247216
たまごタップリ♪リッチなパン生地
卵黄２個を入れたリッチなパン生地。いろいろ応用がききます。スキムミルクがなくても作れて１度にペロリと食べきれる量です。
材料：強力粉、卵黄、バター、牛乳、塩、砂糖、ドライイースト
公開：06/04/03
更新：06/04/03
レシピID：246924
おうちで駄菓子★ホイルチョコまん
黄身あんにチョコレーやいよかんピールを入れて和洋折衷の駄菓子を作ってみました。
材料：薄力粉、ココア、ビターチョコレート、バター、砂糖、卵(L)、はちみつ、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、白あん、ゆで卵の黄身、バニラエッセンス、チョコ（チップ尚よし）、いよかん（オレンジ）ピール
公開：06/04/01
更新：06/04/01
レシピID：246561
配合１１１１の簡単五目豆★
単純、簡単な配合で美味しい五目豆ができます。この配合で別メニューもできるので覚えておくと便利。
材料：大豆水煮、にんじん、大根、こんにゃく、ちくわ、油あげ、ごま油、鶏肉（どの部位でも）、その他冷蔵庫にある根菜、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、だしの素
公開：06/02/24
更新：06/03/28
レシピID：240617
簡単配合で一気に２品★あげ卵＆青菜煮
副菜が一気に２品。配合も１１１１と簡単。油あげ煮を作った煮汁で青菜煮を作る★あげのだしが出ていて美味しいし、お財布にも優し...
材料：あげ（寿司あげサイズ）、卵、小松菜、ちくわ（あれば）、◎砂糖、◎酒、◎みりん、◎しょうゆ、◎だし汁
公開：06/03/16
更新：06/03/16
レシピID：244128
オートミールブレッド
甘くないのでお菓子とパンの中間みたい。朝食やランチにいかが？黒糖とオートミールの素朴な味わいです。
材料：オートミール、牛乳、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆ベーキングソーダ、卵、サラダオイル、黒砂糖（細粒）、レーズン
公開：06/03/11
更新：06/03/11
レシピID：243213