あさえもんのキッチン。 |
あさえもん |
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納豆と野沢菜のノンオイルパスタ
和風の食材で作った、ノンオイルのヘルシーパスタです♪体に優しくて低カロリー☆
材料：スパゲッティ、ひきわり納豆、ちりめんじゃこ、油揚げ、野沢菜漬、●卵黄、●しょう油、●昆布茶、●塩こしょう、●パスタの茹で汁、水菜、かいわれ大根、刻み海苔・糸唐辛子
公開：09/10/01
更新：09/10/01
レシピID：925137
豆鼓とひじきの中華風炊き込みご飯
豆鼓の旨みを活かした中華風の炊き込みご飯です。ノンオイルでヘルシー♪
材料：米、水、豚ロース肉（トンカツ用）、乾燥ひじき、しめじ、人参、豆鼓、●しょう油、●酒、●塩、ネギまたはあさつき
公開：09/09/30
更新：09/09/30
レシピID：923731
イカ納豆のノンオイルパスタ
大好きなイカと納豆の組み合わせ。ノンオイルなのにコクがあって美味しい和風パスタです♪
材料：スパゲッティ、イカ(刺身用・胴体）、ひきわり納豆、水菜、かいわれ大根、●卵黄、●しょう油、●塩、●生姜（すりおろし）、●昆布茶、●ゆず胡椒、刻み海苔
公開：09/09/30
更新：09/09/30
レシピID：923752
アボカド＆サーモンのノンオイルパスタ
大好きな食材、アボカドとサーモンをメインに、ノンオイルでヘルシーなパスタを作ってみました♪
材料：スパゲッティ、サーモン、水菜、かいわれ大根、アボカド、アボカド、レモン汁、ヨーグルト、ゆず胡椒、しょう油、塩こしょう
公開：09/09/29
更新：09/09/29
レシピID：922968
秋の実りのモンブラン
さつま芋のモンブランクリーム＆栗の渋皮煮を使った秋色モンブランです。きな粉と抹茶で和のテイストを濃くしています。
材料：さつま芋、砂糖、生クリーム、ラム酒、生クリーム、砂糖、きな粉、お好みのクッキー、栗の渋皮煮、抹茶パウダー
公開：09/08/08
更新：09/08/08
レシピID：884454
チョコレートムースケーキ
ココアスポンジ・チョコムース・ガナッシュの３層になっていて、チョコレートリキュールを利かせたケーキです。
材料：卵、グラニュー糖、薄力粉、純ココアパウダー、無塩バター、水、グラニュー糖、チョコレートリキュール、水、製菓用スイートチョコレート（刻んでおく）、板ゼラチン、チョコレートリキュール、生クリーム、製菓用スイートチョコレート（刻んでおく）、生クリーム、チョコレートリキュール、製菓用ホワイトチョコレート（刻んでおく）、お好みのチョコレートオーナメント
公開：09/08/07
更新：09/08/07
レシピID：883778
ラムレーズンのコーヒーリングケーキ。
スポンジにはラム酒漬けのドライフルーツをたっぷり焼きこみ、クリームで覆ったコーヒー風味のケーキです。大人のご褒美に♪
材料：卵、グラニュー糖、無塩バター、○インスタントコーヒー、○牛乳、レーズン（ラム酒漬け）、ドライフィグ（ラム酒漬け）、生クリーム、グラニュー糖、●インスタントコーヒー、●コーヒーリキュールまたはラム酒、コーヒー豆形チョコ・ミントの葉
公開：09/07/29
更新：09/07/29
レシピID：876041
抹茶ときな粉の和ティラミス
クリームチーズにきな粉を混ぜ、底のスポンジには抹茶シロップをたっぷり染みこませて・・・和のティラミスを作ってみました♪
材料：クリームチーズ、生クリーム、卵、グラニュー糖、レモン汁、きな粉、ラム酒、スポンジケーキまたはカステラ、○抹茶、○グラニュー糖、○湯、○ラム酒、仕上げ用抹茶・きな粉・ゆで小豆
公開：09/07/28
更新：09/07/28
レシピID：874810
２層の♪苺ヨーグルトゼリー
２層に固めた苺のゼリー。さっぱりいただけてカロリーも控えめなので、お子様のヘルシーおやつにも♪ カンタンです☆
材料：☆水、☆粉ゼラチン、砂糖、レモン汁、水、苺、☆水、☆粉ゼラチン、プレーンヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁
公開：07/12/27
更新：09/06/03
レシピID：480168
水玉ババロアのひな祭りケーキ
今年の我が家のひな祭りケーキです。側面にはピンクの水玉スポンジ。中身は２色のババロア。断面は菱餅風に３層になっています。
材料：卵、砂糖、薄力粉、牛乳、無塩バター、●無塩バター、●粉砂糖、●卵白、●薄力粉、●食紅（赤）、卵、砂糖、薄力粉、抹茶、牛乳、無塩バター、卵黄、砂糖、牛乳、生クリーム、粉ゼラチン、水、バニラエッセンス、苺、ホイップクリーム・苺・ひな飾りetc
公開：09/03/04
更新：09/03/04
レシピID：749582