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蛸と芹のお豆腐和え(ちょっと韓国風) MYフォルダに入れる
おもてなしにもオススメ!! 芹のほろ苦さと胡麻油の風味がからんで、お酒にもご飯にも合う一品です☆
材料:茹でタコ、せり、木綿豆腐、【A】胡麻油、【A】醤油、【A】昆布茶、白ゴマ
公開:09/02/02   更新:09/02/02   レシピID:338900
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持ち寄りの日の♪焼き野菜のパスタサラダ♪ MYフォルダに入れる
ガーリックは野菜をローストする横でホイル焼きに。これに味の秘密あり!? 持ち寄りパーティーの時にオススメです。カラフルなパ...
材料:ショートパスタ、ジャンボピーマン (赤と黄)、ズッキーニ、プチトマト、オリーブオイル、ローズマリー、 a) にんにく、 a) オリーブオイル、 エクストラバージンオリーブオイル、 バルサミコビネガー、 レモン汁、 マスタード、塩・こしょう、イタリアンパセリ (普通のパセリでも)
公開:06/04/09   更新:08/12/26   レシピID:247729
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必食(^_^)!?”筍とヒジキの炒め物” MYフォルダに入れる
毎年必ず作る、筍の季節のお惣菜!! 味付けはお醤油と生姜汁だけなのに後を引くこの味はなんで、なんで(~o~)!? 是非お試...
材料:ゆで筍、ヒジキ(乾燥)、白ゴマ、生姜の絞り汁、醤油、ごま油
公開:07/04/17   更新:07/04/17   レシピID:360949
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”うどのキンピラ”で春の味覚をEnjoy MYフォルダに入れる
皮も身(?)も一緒に、2つの食感が楽しめてしまいますよ♪春しか食べられない希少性についついリピート(^J^)!!
材料:うど、鷹のつめ、 A) 酒、 A) みりん、 A) 醤油、黒ごま、ごま油
公開:07/03/05   更新:07/03/05   レシピID:338898
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春は菜の花で巻き巻き豚カツ MYフォルダに入れる
辛子醤油で味付けした菜の花を薄切り肉で巻いたヘルシー豚カツです♪春の味を満喫!! ジューシーに仕上げる秘訣は……。。(^・...
材料:豚ロース薄切り肉、菜の花、 A) 醤油、 A) ごま油、 A) 辛子、小麦粉・溶き卵・パン粉、塩、レモン (お好みで)
公開:07/03/05   更新:07/03/05   レシピID:338865
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”大納言”で春うらら~♪ MYフォルダに入れる
卵白が余ったら、電子レンジで和菓子作りなんぞ、いかがでしょう。 これにお抹茶でもあれば、気分は大和なでしこ、春うらら~♪ ...
材料:小麦粉、上新粉、卵白、砂糖、ゆで小豆 (缶詰)
公開:06/04/13   更新:07/02/06   レシピID:248470
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♪ベリーとクリームチーズのマフィン♪ MYフォルダに入れる
甘酸っぱいベリーとクリームチーズのしっとり感、それにトッピングのクルミとの相性も抜群♪ 可愛いのでプレゼントにも。順番に混...
材料:クリームチーズ、無塩バター、砂糖、卵、 A)薄力粉、 A)ベーキングパウダー、クランベリー(他のベリーでも)、くるみ
公開:06/02/16   更新:07/02/06   レシピID:237040
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きんピらーマン♪(ピーマンのきんぴら) MYフォルダに入れる
ピーマンを一袋、あっという間にペロリ!! ビールのお供にも♪ 簡単で美味しい~(*^。^*)。
材料:ピーマン、ごま油、鷹のつめ、麺つゆ、白ゴマ
公開:07/01/16   更新:07/01/16   レシピID:319397
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♪鏡開きのお汁粉♪ MYフォルダに入れる
小豆を煮るのって、簡単ですよ(*^^)v。お餅をカリッと焼いて、寒い季節にたまりませんよ。いかがですか?小豆をコトコト煮る...
材料:小豆、砂糖、塩、お餅
公開:07/01/11   更新:07/01/11   レシピID:317872
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2007年:お節料理 MYフォルダに入れる
年末にお節料理を作り、実家にケイタリングしました(*^。^*)。 初めて作ったので、なんだか嬉しくって、レシピではな...
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公開:07/01/05   更新:07/01/05   レシピID:315851