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柚子☆スライス☆シロップ漬け MYフォルダに入れる
柚子の季節に作りたかったスライスのシロップ漬け。刻まないって珍しいし飾っても可愛いと思う。ドリンクには砂糖を足して下さい
材料:柚子、砂糖
公開:09/11/18   更新:09/11/24   レシピID:969305
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我が家のきつね(油揚げ)丼 MYフォルダに入れる
お揚げはたっぷりがお勧めです。お財布にもやさしいレシピです。卵をのっけるのは末っ子のアイデアで「超お勧め」だそうです。
材料:お水、粉末の和風だし、砂糖、料理酒、みりん、薄口醤油、玉ねぎ、油揚げ、卵(お好みで)
公開:09/11/19   更新:09/11/20   レシピID:970006
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☆試作☆ 金木犀のお酒 MYフォルダに入れる
大好きな香りの金木犀を漬け込んでみました。お菓子作りに使えたらいいな。20歳になった子どもに試飲させる予定です。
材料:金木犀の花、ホワイトリカー、氷砂糖、グラニュー糖
公開:09/10/19   更新:09/11/19   レシピID:941163
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すし太郎でふくさ寿司 MYフォルダに入れる
ちらし寿司を薄焼き卵で包んだら中身が隠れて美味しさの内緒話。でも中身もちょっぴり見えているからわかっちゃったかもね。
材料:ご飯、新 すし太郎、卵
公開:09/11/14   更新:09/11/14   レシピID:965845
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我が家流「栗の渋皮煮」 MYフォルダに入れる
「難しいでぇ」と言われつつチャレンジした「渋皮煮」 時間はかかるし、食べたらあっという間。でも丁寧にしたら誰でも成功...
材料:栗、砂糖、タンサン
公開:07/10/16   更新:09/09/29   レシピID:443911
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「鍋つゆの素」であったかぶっかけにゅう麺 MYフォルダに入れる
家族が大好きな「にゅう麺」これからの季節にはあったまりますよ~永谷園の「鍋つゆの素」を使えば簡単に出来上がります!
材料:永谷園の「鍋つゆの素」、そうめん、にんじん、玉ねぎ、豚肉、油揚げ、すだち
公開:09/09/23   更新:09/09/25   レシピID:918349
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プルプル桃紅茶のジュレ MYフォルダに入れる
アガーを使った桃の香りが甘い桃紅茶のゼリーです。プルンプルンがお口の中でふんわり❤❤
材料:アガー、砂糖、お水、桃の紅茶、熱湯、ペパーミントの葉
公開:09/07/28   更新:09/09/19   レシピID:870308
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手前みそ作りに初挑戦 MYフォルダに入れる
2009年2月27日初挑戦した「お味噌作り」の記録です。成功か失敗かまだまだわかりません。ビニール袋で熟成中写真順次更新
材料:大豆、米麹、塩、大豆を煮たお湯
公開:09/03/19   更新:09/09/19   レシピID:746158
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我が家のイチジクジャム MYフォルダに入れる
イチジクとグラニュー糖だけで作った簡単なジャムです。作ったら新鮮な間に食べきってしまいます。(写真は後日差し替えます)
材料:イチジク、グラニュー糖
公開:09/09/11   更新:09/09/12   レシピID:909443
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そうめんdeお好み焼き MYフォルダに入れる
残り物のそうめんが大変身!最初からこれを作るためにそうめんをたくさんゆでてもOKですよ。
材料:そうめん、卵、ねぎ、干し海老、ミツカン追いがつお 節つゆ
公開:07/07/09   更新:09/09/08   レシピID:393312