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簡単♪おうちごはん |
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ゆうこキッチン | |
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2007年 我が家の梅ジュース
初めて自分で梅ジュースを作ってみました。甘めに作ってあるので、カキ氷のシロップにいいですよ～。
材料：梅、氷砂糖、ブランデー
公開：07/07/06
更新：09/06/30
レシピID：400435
手羽元の酢醤油煮
母直伝の料理です。
お酢の力でお肉が柔らかくなって、我が家では人気メニューです。
材料：手羽元、酢、しょうゆ、砂糖、みりん、固形コンソメ
公開：07/05/03
更新：07/07/12
レシピID：332171
麻婆白菜
くたくたに煮た白菜が甘くて美味しい！ご飯に乗っけても美味です。白菜消費にもいいですよ。
材料：白菜、豚ひき肉、にんにく、しょうが、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●鶏がらスープのもと、豆板醤、片栗粉、片栗粉に入れる水、ごま油
公開：07/05/03
更新：07/05/03
レシピID：332157
サーモンのカルパッチョ
彩りがキレイで、おうちでのご飯はもちろんお客様を招いたときでも前菜として振舞います。
材料：サーモン、レタス、たまねぎ、トマト、ノンオイル イタリアンバジルドレッシング
公開：07/05/03
更新：07/05/03
レシピID：333209
大根の味噌田楽
柔らかくなった大根に味噌が合います！気がつくとお皿が空に。。
材料：大根、● 水、● ほんだし、○ 味噌、○ ほんだし、○ 砂糖、○ みりん、○ 水
公開：06/12/29
更新：06/12/29
レシピID：314605
