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ナスとオクラの焼きびたし MYフォルダに入れる
夏野菜の代表ともいえるナスとオクラ。簡単に焼いてだし汁に漬けました。
材料：ナス、オクラ、麺つゆ（濃縮タイプ）
公開：05/08/16   更新：05/08/16   レシピID：212169
焼酎を楽しもう。 MYフォルダに入れる
私がはまった焼酎の飲み方の紹介です。今は3つですが、挑戦して色々増やしていく予定です。
材料：焼酎（米、麦）、シークワーサー果汁、甜茶、リンゴ酢、しそジュース
公開：05/07/05   更新：05/08/04   レシピID：205952
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フライパン。（フライパンでパン） MYフォルダに入れる
なんとこれが100レシピです。それがこんなダジャレでいいのでしょうか？とにかく、フライパンでパンを焼きました。
材料：強力粉、砂糖、塩、バター、牛乳、ドライイースト
公開：05/06/21   更新：05/06/21   レシピID：203974
煮穴子 MYフォルダに入れる
穴子ってなかなか家で料理しませんね。でも自分で作る煮穴子もなかなかおいしいですよ。もし丸ごと一匹手に入ったら、捌くのにもチ...
材料：穴子、日本酒、砂糖、みりん、醤油、目打ちや釘、軍手、カッターナイフ
公開：05/05/16   更新：05/05/16   レシピID：197663
春野菜でつくる中華丼。 MYフォルダに入れる
旬の春野菜をたっぷりと使って作りました。おいしいです。（これって普通の中華丼じゃないかというツッコミはナシです。）
材料：春キャベツ、新たまねぎ、絹さや、筍（ID：193498）、ニンジン、豚小間、中華スープ、塩、コショウ、醤油、油、水溶き片栗粉、ご飯
公開：05/05/10   更新：05/05/10   レシピID：196381
むちゃくちゃ簡単、新たまねぎの納豆和え。 MYフォルダに入れる
春の野菜のひとつといえば、新たまねぎ。オニオンスライスなどでもおいしいですが、納豆と和えてみました。おいしかったですよ。
材料：新たまねぎ、納豆、お好みで醤油
公開：05/05/04   更新：05/05/04   レシピID：195639
筍を食べましょう。 MYフォルダに入れる
春の味覚の筍ですが、どう扱っていいのかわからないという方に。
材料：筍、水、米ぬか、唐辛子
公開：05/04/19   更新：05/04/19   レシピID：193498
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簡単でおいしい1品！炒りこんにゃく MYフォルダに入れる
こんにゃくって美味しいですよね。でも、料理法がありきたりになってる？そんなあなたにこの一品（本当に？）。おかずに、つまみに...
材料：こんにゃく、ニンニク、一味唐辛子（七味でもOK)、サラダ油、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、鰹節
公開：02/12/15   更新：05/04/12   レシピID：72877
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肉詰めきのこの木の子風（？） MYフォルダに入れる
しいたけの肉詰めです。焼いてもよし、揚げてもよしです。
材料：しいたけ、挽肉、ニンジン、タマネギ、パン、牛乳、サラダ油、塩、こしょう
公開：02/12/14   更新：05/04/12   レシピID：72824
体ポカポカ。鮭のかす汁 MYフォルダに入れる
鮭と酒かすは愛称がいいんですよ。寒い冬にはもってこいの料理です。白菜・春菊などの冬野菜を入れてもいいですね。
材料：鮭切り身（薄塩）、大根、ニンジン、シメジ、味噌、酒かす、だし、しょうゆ
公開：02/12/11   更新：05/04/12   レシピID：72452
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