アーカイブ

1/3 ページ
写真
蒸し鶏の和風冷製パスタ
大根やトマトから水分が出るのでタレは濃いめがgood! 蒸し鶏が無ければ、ハムやじゃこでも。
材料:マ・マー冷製専用パスタ、鶏胸肉、大葉、大根おろし、☆トマト、☆にんにくみじん切り、☆塩、☆オリーブオイル、★練りごま、★めんつゆ(3倍濃縮)、★オリーブオイル
公開:10/07/10   更新:12/05/28   レシピID:1176123
写真
カンパン衣フライ
パン粉の衣よりクリスピー 非常食の入れ替え時に是非
材料:カンパン、小麦粉、卵
公開:12/03/25   更新:12/05/28   レシピID:1751991
写真
タケノコ入り中華おこわ
電子レンジでも簡単に出来ます♪ 蒸した方が美味しいので、蒸すのがオススメ
材料:餅米、★豚肉、★たけのこ水煮、★干し椎茸、★人参、☆干し椎茸 戻し汁、☆醤油、☆砂糖、☆塩、☆中華だし(粉末)、☆酒
公開:11/04/24   更新:12/05/28   レシピID:1420306
写真
ウチの定番★なすカレー
夏の定番♪ 市販のルーにトマトの水煮缶を足してコクをUP! ジャガイモと人参が入ったカレーとはひと味違います。
材料:なす、豚切り落とし、タマネギ、ニンニクみじん切り、☆赤ワイン、☆トマト水煮缶、☆トマトペースト、☆ローリエ、☆鷹の爪、☆ウスターソース、☆はちみつ、水、カレールー、オリーブオイル
公開:10/05/03   更新:12/05/28   レシピID:1115711
写真
しっかり味☆タケノコご飯
タケノコにしっかり味がしみ込んで最高! 別に炊くのでべちゃっとせず、味がボケません!
材料:米、●タケノコ水煮、●鶏胸肉、●油揚げ、☆濃い口醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆出汁、★薄口醤油、★出汁
公開:10/04/20   更新:12/05/28   レシピID:1105102
写真
カレー粉でカレーうどん
冷蔵庫のお掃除に適当なお野菜入れちゃってください☆ 休みの日のお手軽ランチに。
材料:うどん、豚肉こまぎれ、タマネギ、にんじん、カレー粉、☆めんつゆ、☆出汁、ケチャップ、砂糖、★水、★片栗粉
公開:10/04/04   更新:12/05/28   レシピID:1089178
写真
麻婆もやし
脇役のもやしがメインになり、ごはんがパクパクいけます。 お好みで肉の量を増やすと更にグレードアップ♪
材料:もやし、豚肉薄切り(部位はお好みで)、万能ネギ、☆片栗粉、☆水、★豆板醤、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★鶏ガラ、★酒、★にんにくみじん、★おろしショウガ、水、ごま油、酢
公開:10/07/27   更新:12/05/28   レシピID:1196906
写真
たけのこと手羽元のオイスターソース煮
タケノコは先の柔らかい部分より、真ん中位のちょっと歯応えのある部分が美味しいです。 蜂蜜は是非加えて下さい!
材料:タケノコ水煮、手羽元、干し椎茸、★酒、★干し椎茸のもどし汁、★砂糖、★みりん、★オイスターソース、★醤油、★蜂蜜、★鷹の爪
公開:10/04/29   更新:11/07/21   レシピID:1113312
写真
じゃがいものポタージュ
素材の味が活きてます♪
材料:じゃがいも、玉ねぎ、★水、★コンソメキューブ、★ローリエ、☆生クリーム、☆牛乳、塩・コショウ
公開:10/10/24   更新:10/10/24   レシピID:1266926
写真
ひとくちチーズチヂミ
おつまみにもおやつにも良い一口サイズです。 とろけるチーズも良いですが、じっと我慢。 冷ましてぱりっと香ばしい部分を是非
材料:明治北海道十勝スマートチーズ、☆白玉粉、☆水、★キムチ、★ごま油、★醤油、★塩、★砂糖、★万能ネギ、★ごま
公開:10/09/25   更新:10/09/25   レシピID:1241850