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豆乳＋寒天＋きなこのデザート MYフォルダに入れる
食物繊維とイソフラボンが摂れるデザート！小腹が空いたらこれを食べます。
材料：豆乳、粉寒天、きなこ、黒蜜
公開：05/06/17   更新：05/06/17   レシピID：203325
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タイのマンゴーデザート「カオニャオ・マムワン」 MYフォルダに入れる
マンゴーともち米とココナッツミルクの組み合わせが絶妙。マンゴーの時期になるとタイで良く食べられているデザートです。
材料：もち米、マンゴー、ココナッツミルク缶詰、砂糖、塩、白ごま
公開：05/05/21   更新：05/05/21   レシピID：198500
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シンプル料理★塩ぶた★ MYフォルダに入れる
冷蔵庫で熟成させてじっくり弱火で焼きます。
材料：豚肩ロースブロック、塩、しょうゆ、長ネギ、せり（あれば）
公開：05/01/19   更新：05/01/19   レシピID：178500
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さつまいものレモン煮 MYフォルダに入れる
甘酸っぱくてホクホクのさつまいもが箸休めになります。切って煮るだけなので簡単！
材料：さつまいも、レモン、砂糖、はちみつ
公開：04/12/25   更新：04/12/25   レシピID：175342
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豆乳で作るベイクドチーズケーキ MYフォルダに入れる
生クリームの代わりに豆乳とヨーグルトを入れるのでさっぱりヘルシー！今回はりんごのコンポート（レシピID：173438）を入...
材料：クリームチーズ、豆乳、ヨーグルト、バター、砂糖、小麦粉、レモン、卵、ブランデー、（りんごのコンポート）
公開：04/12/10   更新：04/12/10   レシピID：173443
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りんごのコンポート MYフォルダに入れる
ヨーグルトに入れたり、パンにのせたり、ケーキに入れて焼いたり・・使い方いろいろ。
材料：りんご、白ワイン、ブランデー、三温糖、ハチミツ、レモン、シナモン
公開：04/12/10   更新：04/12/10   レシピID：173438
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アンチョビとキャベツのパスタ★バジル風味 MYフォルダに入れる
いつものパスタにバジルを加えて、ジェノベーゼ風に。定番のアンチョビパスタに飽きたら、ちょっとアレンジを加えて香り高く！
材料：オイルサーディン、キャベツ、クレソン、バジルペースト、にんにく、クレイジーソルト、アンチョビペースト、しょうゆ、オリーブオイル、パスタ、塩、粉チーズ
公開：04/11/27   更新：04/11/27   レシピID：171597
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鶏のバジル焼き＆クレソンピラフ MYフォルダに入れる
鳥肉とバジルの香りは相性バッチリ！ガーリックを利かせたクレソンピラフとポテトを添えて。クリスマスメニューにもどうぞ
材料：鳥肉、バジルペースト、にんにく、クレイジーソルト、粉チーズ、じゃがいも、クレソン、ごはん、オリーブオイル、バター、味しおこしょう、しょうゆ
公開：04/11/26   更新：04/11/26   レシピID：171342
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豚の軟骨スープ★下仁田ねぎ入り★ MYフォルダに入れる
信州野菜シリーズ第三弾。軟骨からいいダシがでます。骨にへばりついているお肉をしゃぶるのもまた良し。
材料：豚の軟骨、下仁田ねぎ、しょうが、塩、こしょう、酒
公開：04/11/23   更新：04/11/23   レシピID：170947
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辛味大根となめこの小鉢 MYフォルダに入れる
信州野菜シリーズ第二弾。なんとなく食卓が寂しい時に、ささっと作れる一品。
材料：なめこ、辛味大根、しょうゆ
公開：04/11/23   更新：04/11/23   レシピID：170944
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