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ごはん日記
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★餃子の皮★
餃子の皮はやっぱり手作りに限ります♪
材料:強力粉、薄力粉、塩、水
公開:08/09/17 更新:08/09/17 レシピID:647122
★鶏つくね★
子供達の大好物♪可愛いピックに刺してお弁当にも♪
材料:鶏ひき肉(もも)、長いも、タマネギ、卵黄、おろししょうが、てんさい糖、塩、片栗粉、★しょうゆ、★みりん、★てんさい糖
公開:07/10/12 更新:08/09/10 レシピID:442423
♪栗ごはん♪
塩と酒だけで味付け。栗の味が引き立ちます♪
材料:生栗(むいたもの)、米、酒、塩
公開:08/09/08 更新:08/09/08 レシピID:640914
★肉豆腐★
素早くできてごはんのおかずになる、急ぎのときのお助けメニューです★...
材料:牛薄切り肉、だし汁、しょうゆ、てんさい糖、酒、長ネギ、豆腐
公開:08/01/22 更新:08/09/04 レシピID:492675
♪我が家の中華ちまき♪
もっちりした食感がくせになる、とってもおいしい中華ちまきです。意外に簡単ですよ♪...
材料:もち米、干ししいたけ、人参、ゆでたけのこ、豚バラ薄切り肉、ごま油、★醤油、★酒、★塩、★てんさい糖、★コンソメキューブ、★干ししいたけの戻し汁、★水
公開:02/12/26 更新:08/07/15 レシピID:73922
★簡単♪チンジャオロース★
オイスターソースの風味がおいしくてごはんがすすんじゃいます♪ (写真はゆでたけの...
材料:薄切り肉(豚でも牛でも)、ピーマン、ゆでたけのこ、★オイスターソース、★しょうゆ、★てんさい糖、★酒、ごま油、片栗粉、ごま、にんにく、しょうが
公開:08/07/02 更新:08/07/02 レシピID:602832
♪さっぱり♪卵と鶏手羽元の親子煮♪
酢を加えて煮込んだら、さっぱりした味に仕上がりました♪ごはんもすすむ、ボリュームのある...
材料:鶏手羽元、卵、片栗粉、ごま油、★酒、★だし汁、★しょうがのすりおろし、★にんにくのすりおろし、★醤油、★酢、★砂糖、いりごま
公開:03/03/06 更新:08/06/26 レシピID:82474
★アボカドとプチトマトのサラダ★
クリームチーズと醤油の風味がすごくいいですよ♪
材料:アボカド、クリームチーズ、プチトマト、グレープシードオイル、クレイジーソルト、しょうゆ、レモン汁
公開:08/05/25 更新:08/05/25 レシピID:578088
★梅シロップで炭酸ゼリー★
食べると少しだけシュワっとするさわやかデザートです♪
材料:梅シロップ、炭酸水(常温で)、ゼラチン、水
公開:08/05/23 更新:08/05/24 レシピID:576836
超簡単♪炊き込みごはん
我が家の基本の炊き込みごはんです♪
材料:しめじ、鶏ももひき肉、酒、醤油、鶏ガラスープ(顆粒)、塩、人参、米
公開:02/12/23 更新:08/05/23 レシピID:73672
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