よもぎのキッチン |
よもさん |
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おいしいよ♪おでんのだし
おでんの具についているダシではなく、自分で一度作ってみてください★おいしいですよぉ。
材料：鶏がらのだし、かつおだし、醤油、塩、酒、みりん、砂糖
公開：02/12/23
更新：06/12/13
レシピID：73676
♪温かいお蕎麦～鶏ダシ♪
実家の蕎麦といえばこの味です！大晦日にも食べる蕎麦です♪
材料：蕎麦、鶏肉（骨付き肉かもも肉）、玉ねぎ、干ししいたけ、にんじん、小ネギ、★薄口醤油、★みりん、★塩、★白だし、水、酒
公開：06/12/08
更新：06/12/08
レシピID：308712
★バゲットでフレンチトースト★
食パンでつくるのもいいけど、バゲットでためしてみて～★おいしいよっ。
材料：フランスパン（バゲット）、牛乳、卵、砂糖、生クリーム（なくてもOK・コーヒーフレッシュでも代用可）、バニラエッセンス（なくてもOK）、バター
公開：06/09/03
更新：06/09/03
レシピID：278649
★じゃがいもとピーマンの中華風炒め物★
オイスターソースが味の決め手ですっ。ピーマンの代わりににんにくの芽を使ってもOKですね～♪
材料：ジャガイモ、ピーマン、豚ひき肉（牛でもOK）、★オイスターソース、★酒、★ウェイパー、★しょうゆ、★砂糖、塩コショウ、片栗粉、ごま油、サラダ油、にんにく
公開：06/08/27
更新：06/08/27
レシピID：276855
★アレンジ自在★ミネストローネ★
具沢山にして栄養たっぷりのスープにしました♪具は残り野菜や冷蔵庫にあるものでアレンジできますよ♪
材料：ホールトマト缶、にんじん、たまねぎ、キャベツ、ウインナー（またはベーコン）、鶏がらスープ（顆粒）、水、オリーブオイル、にんにく、水煮大豆などの豆類、しめじ、塩コショウ
公開：06/03/07
更新：06/03/07
レシピID：242539
★丸ごと★かぼちゃプディング★
見た目も可愛い、かぼちゃプディングです♪砂糖はあまり加えず、食感は、メレンゲを使ってスフレっぽくしてみました。
材料：かぼちゃ、卵黄、卵白、砂糖、牛乳
公開：05/09/21
更新：05/09/21
レシピID：217302
★ザクザクコーヒークッキー★
バターいらずの簡単レシピです。歯ざわりのいいクッキーが好きな方にお勧め！！
材料：コーンフレーク、小麦粉、てんさい糖、ベーキングパウダー、インスタントコーヒー、卵、サラダ油、アーモンドダイス
公開：05/07/21
更新：05/07/21
レシピID：208508
アイスボックスクッキー
プレーンクッキーが大好きなパパと娘のために作ってみました♪
材料：小麦粉、砂糖、卵、マーガリン、グラニュー糖
公開：05/07/04
更新：05/07/07
レシピID：205844
☆我が家のゴーヤチャンプルー☆
最近病みつきになっている、ゴーヤチャンプルーです☆
材料：ゴーヤ（苦瓜）、黒ゴマ（すりごま）、卵、★しょうゆ、★みりん、★酒、★砂糖、★和風だしのもと、豚バラスライス、サラダ油、塩
公開：05/06/05
更新：05/06/05
レシピID：201039