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豆もやしのマスタードマリネ MYフォルダに入れる
もやしのマリネっておいしいかな~と思って作ってみたら、結構Goodにできました!
材料:豆もやし、きゅうり、ミニトマト、ブロッコリースプラウト、*オリーブオイル、*お酢、*粒マスタード、*塩・こしょう
公開:06/04/06   更新:06/04/06   レシピID:247425
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豚肉のしぐれ煮丼 MYフォルダに入れる
しょうが大目のしぐれ煮の丼ぶりです。甘辛い中にしょうがの味がきいてます!つけあわせに、もやしナムルといっしょに。
材料:豚肉、しょうが、*お酒、*みりん、*砂糖、*しょうゆ、*刻み赤唐辛子、小大豆もやし、塩・こしょう・ごま油
公開:06/03/24   更新:06/03/24   レシピID:245410
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トマトときゅうりのじゃこマリネ MYフォルダに入れる
マリネ液にじゃことしょうがのすりおろしを入れてみました。しょうががさっぱり感を出している和風マリネです。
材料:ミニトマト、きゅうり、玉ねぎ、じゃこ、しょうが、だし汁、ごま油、お酢、しょうゆ、唐辛子
公開:06/03/24   更新:06/03/24   レシピID:245395
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めかぶとみょうがのスープ MYフォルダに入れる
めかぶのとろとろ感とみょうがの風味がきいてます。あっという間に簡単に出来ちゃうので時間が無い時や手抜きに最適です!
材料:めかぶ、みょうが、にんじん、ねぎ、鳥ガラスープ、しょうがのすりおろし、しょうゆ、塩・こしょう・ごま油
公開:06/03/22   更新:06/03/22   レシピID:245043
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真鯛のレンジ蒸し MYフォルダに入れる
白身魚だったら何でもOK!レンジで簡単に作れちゃいます。紹興酒とザーサイの風味がきいてておいしいです!
材料:真鯛、ザーサイ、赤ピーマン、ねぎ、*しょうゆ、*紹興酒、*鳥ガラスープの素、*ごま油、塩・こしょう
公開:06/03/22   更新:06/03/22   レシピID:245039
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春野菜のきつねうどん MYフォルダに入れる
きつねうどんに春野菜をトッピングしました。旬の春野菜とお揚げが結構マッチしてます!
材料:菜の花、ブロッコリー、ショートアスパラ、油揚げ、めんつゆ、冷凍うどん、白ゴマ、ゆで卵
公開:06/03/20   更新:06/03/20   レシピID:244735
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菜の花とたこのアンチョビ和え MYフォルダに入れる
菜の花の苦味とアンチョビの塩気がきいてておいしいですよ!菜の花・たこ・アンチョビ結構あいます。
材料:菜の花、たこ(白ワインでレンジ蒸し)、アンチョビオイル漬け(オイルも使います)、お酢、砂糖、こしょう、にんにくのすりおろし
公開:06/03/20   更新:06/03/20   レシピID:244727
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簡単!なめろう MYフォルダに入れる
簡単になめろうを作ろうと思って、あじの刺身用をフードプロッセッサーで作りました。(手抜きといううわさも・・・でも、おいしい...
材料:あじ(刺身用)、しょうが、みょうが、大葉、にんにく、みそ(今回は、あか味噌)、しょうゆ・お酒・みりん・砂糖
公開:06/03/17   更新:06/03/17   レシピID:244228
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ナムル風サラダ MYフォルダに入れる
普通のグリーンサラダよりナムル風にしたほうが、ごはん進みま~す!おつまみにもOK!
材料:*ごま油・しょうゆ、*お酢、*豆板醤、*塩、炒りゴマ
公開:06/03/13   更新:06/03/13   レシピID:243630
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めかじき&たけのこの西京漬け MYフォルダに入れる
めかじきとたけのこを西京味噌に漬け込みました。本日は、3日間漬け込みました。味噌の味がしみてて最高~!ごはんが進みます!
材料:めかじき、たけのこ、*西京味噌、*お酒、*みりん、塩
公開:06/03/13   更新:06/03/13   レシピID:243627