Healsthy ＆ Easy |
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「簡単あさりの酒蒸し」 材料3つだけ
料理酒だけで味付け。電子レンジ使用・材料3つだけの「浅利の酒蒸し」旨味たっぷり！酒の肴にどうぞ！ このまま食卓にGo!
材料：浅利、料理酒 （タカラ料理のための清酒）、水、刻みネギ、刻みネギ
公開：09/07/13
更新：09/07/13
レシピID：860326
爽やか仕立てのポテトサラダ
おかずになる爽やかポテトサラダ。マヨネーズ無しでヨーグルトで仕立てました。カロリー控えめで沢山食べても安心です！
材料：じゃがいも、※ 新玉ねぎ、※ 人参、※ きゅうり、※ 魚肉ソーセージ、プレーンヨーグルト、レモン汁、やさしいお酢（寿司酢でも可）、パルメザンチーズ、塩・コショウ
公開：09/06/24
更新：09/06/24
レシピID：847022
生のホワイトアスパラを茹でよう♪
これからが旬のホワイトアスパラ。せっかくだから生を買ってお家で茹でましょう！ ドイツではアスパラ用のお鍋があるくらい...
材料：ホワイトアスパラ、★ 塩、★ 砂糖、★ レモン汁
公開：08/12/01
更新：09/06/04
レシピID：538416
温野菜のパルメザン和え
野菜を切って硬い順に茹でて、調味料とあわせるだけで美味しい1品が出来上がり♪ しっかり野菜を摂ろうね！
材料：人参、カリフラワー、ブロッコリー（芯も入れてね）、※ パルメザンチーズ、※ レモン汁、塩・こしょう、ブラックペッパー
公開：09/05/31
更新：09/05/31
レシピID：823442
簡単速攻！チンして海老チリ玉子の完成です
下準備さえすれば、電子レンジであっという間のヘルシー料理。卵が固まらない！なんて心配ご無用。ふわっと絡み付きますよ～
材料：海老（安いのでOK）、玉ねぎ、長ネギ、酒、中華スープの素（顆粒）、水、ケチャップ、砂糖、お酢、醤油、生姜・ニンニク（チューブ可）、塩・コショウ、片栗粉（同量の水で溶く）、豆板醤、卵、片栗粉（同量の水で溶く）、酒、塩・コショウ
公開：09/04/12
更新：09/04/12
レシピID：779623
温野菜と鶏胸肉のさっぱりソテー
野菜たっぷりのガーリック風味のヘルシーソテーです。味の決め手は最後に入れる「つんとこないお酢」。お野菜摂取でお腹満足
材料：鶏胸肉、塩・コショウ（鶏肉にまぶす）、じゃがいも （乱切り）、カブ （４等分）、ブロッコリー、カリフラワー、パプリカ（赤）、＊ オリーブオイル、＊ ニンニク、塩・コショウ、酒、※ お酢（やさしいお酢）、※ 醤油 （※合わせておく）、バター
公開：09/03/04
更新：09/03/04
レシピID：750123
バルサミコ風「めかじき」の照り焼き
ご飯にもお酒にも合う、さっぱり風味のイタリアンな照り焼き。バルサミコ酢がなくてもこれでＯＫ！簡単ですよ
材料：めかじき、塩・コショウ、小麦粉、＊ オリーブオイル、＊ バター、＊ ニンニク（チューブでも可）、調理酒、◎ お酢 （ミツカンやさしいお酢）、◎ 醤油、◎ みりん、仕上げに黒コショウ
公開：09/02/26
更新：09/02/26
レシピID：745013
お酢だけで作るカブの浅漬け（マリネ）
切って揉んで置いておくだけで、美味しいカブの浅漬け（マリネ）ができます。つんとこないお酢なので、ストレートでOK！
材料：カブ、出汁昆布、お酢（ミツカンやさしいお酢）、刻み柚子 （あれば...）、ビニール袋
公開：09/02/24
更新：09/02/24
レシピID：742736
おからでソイジョイ....みたいな
小腹が空いたら... 混ぜて焼くだけの栄養満点のちょっとしたスティック菓子です。朝の忙しい時、運動前の糖分補給にもいいかも...
材料：生おから、好きなドライフルーツ、くるみ、卵、薄力粉、バター（有塩）常温にしておく、砂糖（三温糖）
公開：08/04/09
更新：09/02/19
レシピID：547261
牛筋煮込み...圧力鍋でちゃちゃっと！
圧力鍋を使えば、牛筋の煮込みもあっという間です。夏を乗り切るためにも！疲労した体を補う為にも！もちろん美容も。でも一番は酒...
材料：牛筋（国産）、◎ 生姜、◎ ネギ、◎ 料理酒、◎ 水、★お醤油、★お酒、★味醂
公開：08/07/08
更新：09/02/12
レシピID：604323