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とり肉のみそ漬け焼き
ミソに漬け込んでフライパンで焼くだけ。ご飯もすすむしボリュームもある、とっても簡単料理です。
材料:とりもも肉、みそ、酒、ネギ、かいわれ
公開:03/05/26   更新:03/07/10   レシピID:94305
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鶏だんごのみそ汁
ちょっと豪勢な食べ応えのあるミソ汁です。下味をつけたひき肉は冷凍保存できるので、一品ほしいという時に重宝します。かすかなニ...
材料:とりひき肉、ミソ、酒、しょうが、にんにく、にんじん、しいたけ、出汁汁、ミソ、わかめ、ネギ
公開:03/05/26   更新:03/05/26   レシピID:94306
アンチョビのオリーブオイル
なんて事はない簡単なものですが、かなり活躍してくれています。
材料:エキストラバージンオリーブオイル,アンチョビ
公開:02/12/05   更新:02/12/05   レシピID:71897
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ダイエットクリームパスタ
クリームパスタって美味しいけど、ちょっとカロリーが気になりますよね。私のレシピは、手に入りにくい材料は一切使わず、近くのス...
材料:パスタ(カペリーニ)、鳥もも肉、しめじ、えのき、パセリ、牛乳、溶けるタイプのチーズ、バター、白ワイン(無ければ料理酒)、塩・こしょう
公開:02/11/21   更新:02/12/05   レシピID:70550
チキンのトマト煮込み バターライス添え
クリスマスにどうでしょう?テーブルを華やかにする一品です。手間もかからず簡単。
材料:鳥もも肉、タマネギ、ニンニク、たかのつめ、トマトホール、塩・こしょう、オリーブオイル、(ケチャップ・ソース)、ご飯、バター、(ローリエ)、コンソメスープのもと、バジル
公開:02/11/22   更新:02/12/02   レシピID:70620
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ピーマンときのこの和風クリームペンネ
簡単はもちろん、冷蔵庫にあるもので作れて、和風だからあっさり。老若男女OKの一品です。
材料:ペンネ、タマネギ、ピーマン、鳥もも肉、しめじ、まいたけ、牛乳、バター、塩・こしょう、醤油、しいたけ、溶けるタイプのスライスチーズ
公開:02/11/28   更新:02/11/28   レシピID:71186
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和風ツナパスタ
5分で作れるなんとも簡単で美味しいパスタ。いつも冷蔵庫にあるもので作れるので、給料日前の私の夕食メニューの大御所です。
材料:パスタ、ニンニク、タカノツメ、ピーマン、タマネギ、ツナ缶、しょうゆ、塩・こしょう、油(オリーブ油)
公開:02/11/20   更新:02/11/26   レシピID:70419
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豆腐の和風パスタサラダ
パスタ一品だとやっぱり栄養が不足してしまいますよね。そんな時にこのパスタ。野菜、豆、肉と取れ、しかも簡単!
材料:パスタ、サニーレタス、豆腐、ベーコン、ごまドレッシング
公開:02/11/25   更新:02/11/26   レシピID:70879
おかずのせリッツ
なんとも簡単、そしてお腹にたまる。いつでも冷蔵庫にあるものだけで作っています。果物やクリームを乗せたリッツもいいけど、たま...
材料:ナビスコリッツ,玉子,キュウリ,ソーセージ,マヨネーズ
公開:02/11/25   更新:02/11/25   レシピID:70876
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キャベツとアンチョビのあっさりパスタ
アンチョビを入れる事でキャベツの甘みが一層UP!パスタと一緒にキャベツを茹でるから時間もかかりません。最後のバジルが香りよ...
材料:パスタ、キャベツ、ベーコン、アンチョビ、ニンニク、オリーブオイル、塩・こしょう、バジルの葉(乾燥バジルでも可)
公開:02/11/21   更新:02/11/25   レシピID:70553