猫のお台所 |
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St. Patric's Day ギネスシチュー
我が家のSt. Patric's Dayの特別メニュー。ギネスが入っているのでほろ苦い大人の味。ほろ苦さが苦手な人はサワー...
材料：牛肉角切り、ジャガイモ、にんじん、セロリ、たまねぎ、にんにく、ギネスビール、ローリエ、オリーブオイル、塩、コショウ、Worcestershireソース
公開：03/03/19
更新：03/03/19
レシピID：84480
めちゃうま麻婆豆腐
中華でおなじみ麻婆豆腐を本格的に!誰でも簡単においしく出来ますよ!
材料：豆腐、ひき肉、にんにく、しょうが、豆板醤、豆豉、基本のチキンスープ（レシピID：70400）、しょう油、片栗粉、ラード
公開：03/03/14
更新：03/03/14
レシピID：83731
グリルチキンのピタサンド
ランチにうってつけのメニュー。お弁当で持ってくなら、ピタパンと具を別々にしておくといいと思います。
材料：ピタパン、鶏肉、きゅうり、トマト、アルファルファ、オリーブオイル、塩、こしょう
公開：03/03/06
更新：03/03/06
レシピID：82434
そば粉パンケーキ
そば粉を使ったパンケーキ（ホットケーキ）です。卵やベーコンと合わせたり、フルーツとはちみつ、メープルシロップと合わせてもど...
材料：そば粉、ベーキングパウダー、牛乳または水、バター、塩
公開：02/11/22
更新：03/03/06
レシピID：70605
野菜の力 クリームオブベジタブルスープ
野菜が驚くほど食べれるスープです。基本のチキンストック（レシピID：70400）で出た野菜で作れます。
材料：スープで使った野菜、または新鮮なもの、基本のチキンストック、純生クリーム、バター、塩、黒胡椒
公開：02/12/09
更新：02/12/09
レシピID：72256
野菜のココナッツミルク炒め
唐辛子を使っていますが、ココナッツミルクで炒めているのでまろやかです。
パッタイ（レシピID：72157）と一緒に食べる...
材料：お好きな野菜、ココナッツミルク、レモングラス、カフィアライムの葉、唐辛子、ナンプラー、ココナッツオイル
公開：02/12/08
更新：02/12/08
レシピID：72159
野菜とお豆腐のさっと煮
朝ご飯においしいメニューです。野菜はお好みのものをどうぞ。
材料：豆腐、青菜（ほうれん草、白菜など）、卵、だし、しょうゆ
公開：02/12/08
更新：02/12/08
レシピID：72156
基本のチキンストック
ここでご紹介するスープはすべて基本のチキンストックを使用しています。市販のスープの素は、化学調味料、砂糖、変質した植物油な...
材料：鶏ガラ、セロリ、玉ねぎ、にんじん、ベイリーフ、にんにく、粒胡椒、水
公開：02/11/20
更新：02/12/08
レシピID：70400
野菜たっぷり なすとズッキーニのパスタ
なすとズッキーニを基本のトマトソース（レシピID：70891）に加えてみました。簡単にできてしかも野菜たっぷり。
材料：全粒紛パスタ、基本のトマトソース（レシピID：70891）、なす、ズッキーニ、マッシュルーム、にんにく、オリーブオイル
公開：02/12/05
更新：02/12/07
レシピID：71871
グルテンフリー しっとりバナナチーズブレッド
グルテンにアレルギーがある人にもそうでない人にもおいしい一品。小麦粉を使わずにそば粉と玄米の粉を使ったので、カロリーもひか...
材料：そば粉、ブラウンライスフラワー（玄米の粉）、ベーキングパウダー、熟したバナナ、卵、リコッタチーズ（またはバター）、クルミ、Moｌasses（黒蜜）、ナツメグ、シナモン、バター
公開：02/11/27
更新：02/12/05
レシピID：71078