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ΨスクランブルエッグえのきあんかけΨ MYフォルダに入れる
えのきあんをかけるだけで、普通のスクランブルエッグが突如豪華料理に(笑)和風だしで意外とクセになるえのきあんです。
材料：卵、サラダ油、塩こしょう、えのき、だし汁、しょうゆ、みりん、片栗粉、水
公開：09/11/07   更新：09/11/19   レシピID：959318
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下茹で+レンジ5分！ごぼうバターしょうゆ MYフォルダに入れる
ごぼうレシピを色々参照していて、最終的にベストな手順、ベストな歯ごたえ、ベストな味！といきついたのがコレでした。
材料：ごぼう、バター、塩こしょう、しょうゆ、あればぜひ
公開：09/11/14   更新：09/11/14   レシピID：965824
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椎茸の味噌バター炒め　青じそてんこ盛りｗ MYフォルダに入れる
味噌バターでこっくりとした味に大葉をたっぷりのせて。ワンパックぺろりといけちゃいます＾＾ 椎茸の軸も無駄なく使えます♪
材料：椎茸、大葉、味噌、酒、バター
公開：06/02/26   更新：09/11/14   レシピID：240955
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誰でも絶対おいしく出来る鶏と葱の山椒風味 MYフォルダに入れる
誰でも絶対おいしく出来ます！和食に合う鶏レシピ★調味料自体はとてもシンプルですが、うまみがよく出て山椒が効いてウマー＾＾
材料：鶏モモ肉、葱、ごま油、酒、塩、粉山椒、塩、酒
公開：09/07/08   更新：09/11/14   レシピID：860083
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Ψ丸ごとキャベツと挽肉の自家製カレーΨ MYフォルダに入れる
丸ごとキャベツと挽肉に、隠し味のインスタントコーヒー、小麦粉＆カレー粉で意外に深い味わいのカレーが簡単にできます★
材料：キャベツ丸ごと１個(600-900g程度)、合びき肉、たまねぎ(キャベツの大きさに応じて)、おろしにんにく、バター、水、パセリ(あれば是非)、カレーフレークまたはカレー粉、小麦粉、コンソメ、ケチャップ、とんかつソース、しょうゆ、塩、インスタントコーヒー、トマト(彩りとしてお好みで)、とろけるチーズ、意外にも合う納豆、アボガドスライス
公開：09/06/30   更新：09/11/14   レシピID：852489
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Ψ里芋と梅のともあえ・ごまだれ風味Ψ MYフォルダに入れる
茹でた里芋を梅であえたごまだれに混ぜるだけですが、美味です★簡単なのでぜひ。
材料：里芋、塩(里芋の下茹で用)、梅肉(種をとりたたく)、だしの素、かつおぶし、あさつきの小口切り、ねりごま、めんつゆ、水
公開：09/07/26   更新：09/11/14   レシピID：874575
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Ψ残り野菜の堅焼あんかけ焼きそばΨ MYフォルダに入れる
冷蔵庫のしなびかけの野菜、イッキ片付けメニューです。 焼きそばだけでなく炒飯の上にかけてあんかけ炒飯にしてもイケます★
材料：ごま油、おろししょうが、ニラ(小松菜やピーマンなど、ほかの残り野菜でもOK)、豚バラ薄切り肉の細切り、なすの半月薄切り(人参などお好みで)、椎茸千切り(石づきをとった茎も入れる)、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、水溶き片栗粉、中華蒸し麺、サラダ油
公開：09/10/31   更新：09/11/12   レシピID：952039
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マブうま！しょうが風味のベーコン肉じゃが MYフォルダに入れる
ベーコンから出るダシが生姜とあいまって激ウマー！食べた人は必ずレシピをメモしていく真・肉じゃがｗ騙されたと思ってぜひ！！
材料：じゃがいも(煮崩れしないメークインがベター)、ベーコン(1枚が25cmぐらいある大きめのもの)、長ねぎ、ごま油、おろししょうが、あさつき、酒、水、砂糖、しょうゆ、だしの素
公開：09/07/02   更新：09/11/12   レシピID：854163
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Ψ春菊とベーコンと松の実の温サラダΨ MYフォルダに入れる
春菊を温サラダで！！ベーコンと松の実、隠し味の黒酢がおいしいイタリアンの大人のサラダです＾＾
材料：春菊、ベーコン、松の実、ごま油、おろしにんにく、黒酢またはバルサミコ酢、粉チーズ、温泉卵
公開：09/07/05   更新：09/11/11   レシピID：856725
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磯の香り♪生海苔クリームのペンネ MYフォルダに入れる
磯の香りがたまらない生海苔のペンネ。余った生海苔クリームをとっておいて、生海苔ジャーマンポテトなど、アレンジもイケます★
材料：お好みのペンネ、生クリーム、生海苔(なければ普通海苔大判一枚ほど)、昆布茶(顆粒)、牛乳、岩塩、こしょう、青しその千切り
公開：09/06/08   更新：09/11/11   レシピID：832300
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