macotoのずぼら料理 |
真さん |
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茹で野菜の木の芽和えサラダ
オリーブオイルのおかげでサラダ風。お野菜はなんでもOK。
材料：木の芽、胡麻、オリーブ油、★塩 醤油、ブロッコリー にんじん れんこん、ぶなぴー、アスパラ
公開：09/09/29
更新：09/09/29
レシピID：922627
れんこんのじか煮
★話題入り感謝★煮汁に直接鰹節を入れて旨味を引き出します。れんこんの旨味も引き出されます。なんてことないうちの煮物。
材料：れんこん、☆鰹節、☆水、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、鰹節と木の芽
公開：09/04/06
更新：09/09/29
レシピID：683797
いんげんのカボチャ和え
色よく茹でたいんげんと蒸したほくほくのカボチャを合わせました。彩り美しい一品です。
材料：インゲン、☆醤油、☆生姜のすりおろし、カボチャ、塩
公開：09/09/27
更新：09/09/27
レシピID：921146
油揚げに納豆をはさみました。
★話題入り感謝★熱々をどうぞ♪中からチーズと納豆がぁ！おつまみにどうぞ。
材料：油揚げ、納豆 、刻みねぎ、とろけるチーズ、紫蘇（刻む）
公開：07/06/22
更新：09/09/27
レシピID：393388
新生姜入り牛おにぎり
☆岩下の新生姜スタミナ賞受賞☆★話題入り感謝★牛肉でボリュームアップ♪お弁当にどうぞ
材料：ご飯、新生姜、青紫蘇、牛薄切り肉、★醤油、★みりん、★新生姜の汁、レタス
公開：08/07/15
更新：09/09/26
レシピID：611672
椎茸の山椒煮
★話題入り感謝★山椒と椎茸あいますよ♪
材料：椎茸、出汁、山椒の実の佃煮(レシピID：394861) 、サラダ油、酒、薄口醤油
公開：08/09/20
更新：09/09/26
レシピID：648572
麻婆山芋
★話題入り感謝★山芋の食感が楽しいです。簡単にできてどんぶりにしても旨いです。熱々を召し上がれ♪
材料：豚挽肉、山芋、☆ネギのみじん切り、☆生姜・大蒜みじん切り、☆豆板醤、■酒、■赤味噌 、■甜麺醤（なければ赤味噌）、■砂糖、■醤油、ごま油、飾りよう刻みネギ
公開：08/11/08
更新：09/09/26
レシピID：678193
ほたてのレモン＆昆布〆
★話題入り感謝★そのままでも美味しいけれど昆布でしめるとそれもまた違う旨味。レモンの爽やかさも包み込みました。
材料：ほたて、塩、レモンスライス、昆布
公開：09/02/21
更新：09/09/26
レシピID：741092