ガンビの大好物 |
ガンビ |
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こごみのギリシャ風サラダ
胡麻和えなど普通の食べ方に飽きたのでグリークサラダに入れてみたら思いがけなくとっても合いました。
材料：こごみ、プチトマト、フェタチーズ、きゅうり、ブラックオリーブ、レタス、＊オリーブ油、＊レモン汁、＊バルサミコ酢、＊塩、＊胡椒
公開：05/05/29
更新：05/05/29
レシピID：199808
トロピカルフルーツのアボカドあえ
アボカドの一番好きな食べ方です。フルーツはパイナップルとかマンゴー、バナナが好きですが、缶詰のミックスでも。
材料：完熟アボカド、ナタデココ、トロピカルフルーツ、砂糖、生クリーム
公開：05/03/27
更新：05/03/28
レシピID：189768
スパイスド ソイナッツ
クセになる味でついつい手が伸びます。
材料：炒り大豆、砂糖、水、塩、シナモン(粉）、コリアンダー（粉）、オールスパイス（粉）、ジンジャー(粉）
公開：05/02/20
更新：05/02/20
レシピID：183737
ヤングジャックフルーツのサラダ
ガンビのヘンなものシリーズ。今度は熟してないジャックフルーツのサラダです。
材料：にんにく、油、豚ひき肉、エビ、ヤングジャックフルーツ、塩、胡椒、砂糖、香菜、煎り胡麻
公開：05/01/17
更新：05/01/17
レシピID：178124
アーティチョークディップ
オーブンから出したアツアツをクラッカーですくって食べるとワインが進む！超かんたんで危険に美味しいディップです。
材料：缶入りアーティチョークの芯、パルメジャンチーズ、マヨネーズ
公開：02/12/04
更新：04/12/27
レシピID：71791
簡単だけど美味しいお好み焼き
卵と芋をミキサーにかけるのがミソです。
長芋は売っていても高いので、比較的安い里芋かさらに安いカッサヴァ（ユッカ）を使用...
材料：里芋、卵、水、粉末だしの素、小麦粉、キャベツ、塩、イカなどの好みの具
公開：04/03/13
更新：04/11/10
レシピID：134079
メガロ丼（どん）
大根、えのき、帆立を卵でとじたどんぶり。
材料：大根、エノキ茸、帆立貝柱、だし汁、卵、酒、みりん、醤油、ご飯
公開：04/11/07
更新：04/11/07
レシピID：168429
見た目豪華なシーフードサラダ
すごく簡単なのに見た目が豪華なおもてなしサラダです。
材料：イカ、えび、アサリ、ムール貝、サラダミックス（またはレタス）、＊きゅうりのピクルス、＊オリーブ、＊セロリ、＊たまねぎ、＊オリーブ油、＊レモン汁、＊にんにく、＊塩、＊胡椒、白ワイン、オリーブ
公開：04/10/24
更新：04/10/26
レシピID：166466
おもちの炒めものパート３（タイ風）
中国の炒年カウをタイ味で食べてみたいと思って作りました。
材料：トック、にんにく、豚挽肉、白菜、タイバジル、シーウイダム、オイスターソース、砂糖、ナムプラー、塩、油
公開：04/06/14
更新：04/06/14
レシピID：148275
タイ風ムール貝
いつものイタリア風に飽きたら、材料をタイ風にかえただけでなかなかイケル味になりました。
材料：ムール貝、にんにく、レモングラス、タイの青唐辛子、ライムリーフ、タイバジル、白ワイン、ナムプラー、オリーブ油
公開：04/06/06
更新：04/06/06
レシピID：147095