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サクサク揚げもちのみたらし絡め MYフォルダに入れる
パン粉をつけたおもちを揚げてみたらしを絡めました。みたらしがサクサクの衣に絡んで超美味。小腹が減った時やおやつにどうぞ。
材料:おもち(あれば角もちで)、小麦粉、パン粉、◎しょう油、◎みりん、◎砂糖、◎片栗粉
公開:06/05/04   更新:06/05/04   レシピID:251991
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ひと味違うあさりの酒蒸し MYフォルダに入れる
いつもの酒蒸しにニンニク、ごま油を入れるとひとあじ違った美味しい酒蒸しになります。レンジでチンするだけなので簡単です。
材料:◎あさり、◎にんにく(みじん切り)、◎清酒、◎和風だしの素(顆粒)、◎水、ごま油
公開:06/05/02   更新:06/05/03   レシピID:251846
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ピーマンと春雨のコンソメ風味サラダ MYフォルダに入れる
さっと茹でたピーマンに春雨とツナを和えてコンソメ風味のサラダにしました。ピーマンがたくさん食べれます。
材料:ピーマン、春雨、ツナ缶、コンソメキューブ、牛乳、マヨネーズ
公開:06/05/01   更新:06/05/01   レシピID:251699
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おいしい~焼きたらこマヨ豆腐 MYフォルダに入れる
柔らかい絹こし豆腐にたらマヨソースをたっぷりのっけて焼きました。とろ~んとした豆腐とたらマヨソースがとっても合います。
材料:豆腐(絹こし)、◎たらこ、◎マヨネーズ、◎しょう油、刻みねぎ
公開:06/04/27   更新:06/04/28   レシピID:251115
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サツマイモとひじきの旨煮 MYフォルダに入れる
ホクホクしっとりのお芋さんがと~っても美味しいです。豚肉とひじきも入ってしっかりおかずになります。ほっっとする1品です。
材料:サツマイモ、ひじき(ドライパック)、豚肉(ロース薄切り)、出し汁、料理酒、砂糖、しょう油、オイスターソース
公開:06/04/26   更新:06/04/26   レシピID:250955
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枝豆のピリ辛漬け MYフォルダに入れる
これはまさに酒飲みの一品です。枝豆をピリ辛のタレに漬けこみました。お酒のあてにいかかでしょうか。
材料:枝豆、◎しょう油、◎鶏がらススープの素、◎砂糖、◎水、ラー油、ごま油
公開:06/04/25   更新:06/04/25   レシピID:250557
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ナスとしょうがと豚肉の味噌炒め MYフォルダに入れる
なすに豚肉にしょうがに味噌、相性抜群な組み合わせです。フライパン1つでさささ~ッと炒めて出来上がり☆
材料:ナス、豚肉(細切れ等炒め物用)、しょうが、大葉、◎味噌、◎料理酒、◎砂糖、◎しょう油、◎オイスターソース、◎水、サラダ油
公開:06/04/24   更新:06/04/24   レシピID:250466
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ほうれん草たっぷりトマトスープ MYフォルダに入れる
スープでもしっかり野菜がとれます。トマトの酸味とベーコンのうまみが出たスープがとっても美味しくほうれん草もたっぷり頂けます...
材料:ほうれん草、トマト、ベーコン、コンソメキューブ、塩・コショウ
公開:06/04/21   更新:06/04/21   レシピID:250085
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レタス入り。新玉ねぎとハムのマリネ。 MYフォルダに入れる
デパ地下によくあるハムマリネ。私流に作りました。
材料:新玉ねぎ、ハム、レタス、◎すし酢、◎サラダ油、◎塩、◎コショウ、◎パセリみじん切り、◎玉ねぎすりおろし
公開:06/04/20   更新:06/04/21   レシピID:249885
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お酒がすすむ☆春巻き MYフォルダに入れる
何も付けなくてもこのままで十分な味付けです。ビールが進みますよ~♪皮がパリッ!あんがトロッ!な一品です。
材料:合挽き肉、たけのこ水煮、白ねぎ、ピーマン、干し椎茸、ブラックタイガー、ニンニク、しょうがみじん切り、☆料理酒、☆しょう油、☆砂糖、☆ウェイパァ(なければ鶏がらスープの素)、☆オイスターソース、☆椎茸の戻し汁、春巻きの皮、塩・コショウ、サラダ油、片栗粉、揚げ油
公開:06/03/14   更新:06/04/17   レシピID:243782