Kero's ハウス |
ラブリ |
|
お正月焼き豚
我が家のお正月に欠かせない焼きたて熱々の焼き豚です。香ばしさの秘密は漬けダレに入った赤味噌♪年末に漬け込んでおけば後は焼く...
材料：豚かたまり（バラorモモ）、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆赤味噌、☆卵、☆にんにく・生姜、☆はちみつ（あれば）
公開：07/12/26
更新：07/12/27
レシピID：473955
簡単ごちそう気分♪サーモンタルタルパイ
いつもの鮭ソテー＆タルタルソースの組み合わせをパイで包んで焼いてみたら、ぐっと華やかに♪簡単なのにごちそうに見えます＾＾ ...
材料：冷凍パイシート、生サーモン（刺身用サク）、☆ゆで卵みじん切り、☆玉ねぎみじん切り、☆ピーマンみじん切り、☆マヨネーズ、☆粒マスタード、塩こしょう、艶出し用溶き卵
公開：07/04/19
更新：07/12/26
レシピID：362019
ラム肉であったまる♪アイリッシュシチュー
寒い日にぴったりのシチュー。やわらかく煮えた仔羊とスープを吸った野菜がおいしい♪タイムやにんにくを利かせて煮込みます。余っ...
材料：ラム肉（シチュー用）、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、小麦粉・粉末タイム、塩コショウ、ニンニク、固形スープ、ローリエ、水、砂糖、刻みパセリ
公開：07/11/28
更新：07/11/28
レシピID：466445
ごはん切れ注意♪豚と大根葉の炒め物
葉つき大根が手に入ったらぜひ作ってみて♪大根の葉っぱはビタミン豊富＾＾豚肉と豆腐も入って栄養たっぷり！で経済的♪ ご飯がす...
材料：大根葉、豚バラ薄切り、木綿豆腐、ごま、かつおぶし、顆粒かつおだし、酒、みりん、醤油、塩コショウ、卵、ごま油
公開：07/01/17
更新：07/11/19
レシピID：319400
ひとつぶごろん♪のマロンパイ
大粒の渋皮煮をまるごとパイ生地で包みました♪栗だけでほどよい甘さ。全体を覆わないので生地と中身のバランスもよく軽い食感です...
材料：冷凍パイ生地、栗の渋皮煮（大粒のもの）、渋皮煮のシロップ
公開：07/11/06
更新：07/11/06
レシピID：453939
簡単フレンチ風♪豚ヒレ肉のやわらかソテー
薄くのばしたヒレ肉がやわらか～♪ハーブとも相性ばっちり！サラダ＋バゲット＋チーズにワインを添えればお手軽フレンチ完成！＾＾...
材料：豚ヒレ肉（棒状のもの）、白ワイン、塩こしょう、にんにく、☆タイム（粉末）、☆小麦粉、バター、ローズマリー（生）
公開：07/10/15
更新：07/11/02
レシピID：362016
インドラッシー風♪りんごのデザート
よく行くインドカレー屋さんで必ず出てくるデザート。どうという事もないものですが、辛いカレーの後に食べるとなぜかおいしい♪
材料：りんご、ヨーグルト、水、砂糖、レモン汁（あれば）
公開：07/10/25
更新：07/10/25
レシピID：443599
しっとりおいしい♪りんごのケーキ
シンプルにりんごだけを入れてその持ち味を楽しむケーキです♪溶かしバターを使うので簡単失敗ナシ。 アーモンドとラム酒が効いて...
材料：りんご、ラム酒、バター、砂糖、卵、薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー
公開：06/10/17
更新：07/10/12
レシピID：290228
九州の味？豚と苦瓜の味噌炒め♪
大分出身の祖母の味♪なので呼び名はあえてゴーヤでなく苦瓜！甘めのお味噌と相性ばっちり♪
材料：苦瓜（ゴーヤ）、豚細切れ、☆味噌、☆砂糖、☆酒、☆生姜すりおろし、酒・醤油（下味用）、塩
公開：07/06/13
更新：07/06/27
レシピID：388196
簡単♪そら豆とベーコンのクリームパスタ
そら豆とクリームソースは相性よし♪簡単にできておいしいパスタです。牛乳と生クリーム半々で、濃厚過ぎないソースに仕上げました...
材料：そら豆、ベーコン、スパゲティ、にんにくみじん切り、小麦粉、牛乳、生クリーム、塩コショウ、パルミジャーノ
公開：07/05/31
更新：07/05/31
レシピID：382283