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スタンダールなダックワーズ
人生は甘くない。ほろ苦さと酸味で大人味の、ダックワーズ。スタンダードじゃなくてスタンダール。
材料：○アーモンドプードル、○粉砂糖、○ココア、卵白、グラニュー糖、粉砂糖、ラズベリーピューレ、生クリーム
公開：10/10/31
更新：12/02/12
レシピID：1271875
修行中のけんちん汁
大鍋でどかんと作って、１日目はそのまま食べて、２日目はうどんで、３日目、具がなくなったものは焦げ付きおじやで食べるのがお...
材料：豚ばら肉スライス、白菜、大根、人参、えのき、しめじ、生椎茸、牛蒡、こんにゃく、ちくわ、里芋、油揚げ、長ネギ、豆腐、だし、醤油、味噌（白・甘）、ごま油
公開：07/11/18
更新：12/01/22
レシピID：461505
ポピーシード＆クリームチーズパウンド
スタバの真似だけど自己流。自分にしては甘いけど、スタバのよりは甘くなく。
材料：バター、砂糖、卵、薄力粉、アーモンドプードル、レモン汁、レモン皮すりおろし、ブルーポピーシード、○クリームチーズ、○砂糖、○レモン汁、○レモン皮すりおろし
公開：12/01/15
更新：12/01/15
レシピID：1454055
迎春タルト
正月ロールに続いて、新春タルト。ビバ正月（何）。
材料：○タルト生地、有塩バター、砂糖、卵黄、薄力粉、○抹茶入りクレームダマンド、無塩バター、砂糖、アーモンドプードル、卵（L）、抹茶、黒豆、○トッピング、●抹茶、●ノンウェットパウダーシュガー、生クリーム、栗きんとん、黒豆、（あれば）金箔
公開：12/01/08
更新：12/01/09
レシピID：1662405
芋がらの煮つけ
芋がらを甘じょっぱく煮つけて。柔らかく煮たものは祖母のお気に入りです。
材料：芋がら（乾燥）、豚バラ肉スライス、油揚げ、赤唐辛子、三温糖、酒、醤油
公開：04/04/22
更新：12/01/09
レシピID：139792
鯛の姿蒸し
うちの正月の定番料理。周富徳氏の本がもとです。簡単で見栄えもして美味しいけど……この大きさの鯛が入る蒸し器か鍋があること...
材料：鯛、長ネギ、ショウガ、塩、○スープ、○ナンプラー、○醤油、○オイスターソース、○砂糖、ゴマ油
公開：07/01/01
更新：12/01/07
レシピID：315133
お節ちらし
おせちが残り少なくなってきたら是非。
材料：伊達巻か錦卵、かまぼこ、煮物のゴボウ、煮物のコンニャク、煮物のれんこん、煮物の椎茸、味付け数の子、昆布巻き、胡瓜、白菜の漬物、ショウガ、○お酢、○砂糖、○塩、○顆粒だしの素、○白ゴマ、□刻みノリ、□いくら、ご飯、ゆかりのふりかけ、（あれば）絹さや
公開：06/01/03
更新：12/01/07
レシピID：232890
オレンジパウンド
マーマレードをたっぷり焼きこんだ、香りのいいパウンドケーキです。11'11'20、バター5g減らしました。
材料：バター、砂糖、卵（L)、マーマレード、アーモンドプードル、○薄力粉、○強力粉、○ベーキングパウダー
公開：10/04/19
更新：11/11/20
レシピID：1095930
小鍋でプレーンオムレツ
まーさーに、ふわふわとろとろ。プロのようなオムレツ作れます。決め手は鍋。
材料：Lサイズ卵、牛乳か生クリーム、塩、胡椒、バター
公開：11/09/23
更新：11/10/03
レシピID：1573744