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チョコレートミントケーキ MYフォルダに入れる
　アイスクリームのチョコレートミント味です（＾＾）。
材料：　卵、　上白糖、　薄力粉、　ココア、　バター、　卵白、　上白糖、　水、　チョコレート、　生クリーム、　ゼラチン、　水、　牛乳、　ミントの葉、　卵黄、　上白糖、　生クリーム、　ミントリキュール、　ココア、　上白糖、　熱湯、　生クリーム、　ミントリキュール、　上白糖、　熱湯、　生クリーム、　砂糖、　ミントの葉
公開：04/03/24   更新：08/01/15   レシピID：135726
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南瓜のチーズコロッケ MYフォルダに入れる
　水っぽくて美味しくない南瓜に当たっちゃったら、変身させて美味しく食べましょう～♪
材料：南瓜、玉ねぎ、ハム、※チーズ、油脂、固形コンソメ、胡椒、衣用の小麦粉、衣用の溶き卵、衣用のパン粉
公開：08/01/13   更新：08/01/13   レシピID：487611
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ヴェール・マンジェ MYフォルダに入れる
　抹茶と豆乳の英国式ブランマンジェ風緑の食べ物の和スイーツ（？）　卵と乳製品不使用（大豆製品とコーンスターチは使用）。
材料：　豆乳、　コーンスターチ、　三温糖、　抹茶、　黒砂糖、　水、　豆乳、　三温糖、　コーンスターチ、　※黄な粉、　つぶ餡又は小豆水煮
公開：04/01/05   更新：08/01/13   レシピID：123579
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鯛の姿蒸し MYフォルダに入れる
　うちの正月の定番料理。周富徳氏の本がもとです。簡単で見栄えもして美味しいけど……この大きさの鯛が入る蒸し器か鍋があること...
材料：鯛、長ネギ、ショウガ、塩、○スープ、○ナンプラー、○醤油、○オイスターソース、○砂糖、ゴマ油
公開：07/01/01   更新：08/01/02   レシピID：315133
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照り焼きチキンのピザ MYフォルダに入れる
　子どもが飛びつく照り焼きチキン味～♪　
材料：鶏もも肉、レタス、（あれば）小ネギ、酒、砂糖、醤油、マヨネーズ、ピザ生地、ピザ用チーズ、飾り用マヨネーズ
公開：08/01/01   更新：08/01/01   レシピID：481731
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スモークサーモンのピザ MYフォルダに入れる
　一台作ると豪華……ですが、お高いので半分量でハーフ＆ハーフなどいかがでしょう？
材料：スモークサーモン、※チーズ、ピザ生地（生）、小ネギかハーブ
公開：08/01/01   更新：08/01/01   レシピID：481729
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松前漬け MYフォルダに入れる
　自宅用覚書。ある程度は味が濃くないと美味しくない。でも濃すぎるのも嫌。この辺が丁度かな。
材料：松前用の千切りするめ、松前用の千切り昆布、人参、酒、みりん、醤油
公開：07/12/29   更新：07/12/29   レシピID：478673
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大根餅 MYフォルダに入れる
　あくの強い部分の大根が余った時にでも。
材料：大根、塩、干しエビか干し貝柱、ハムかベーコン、ネギの青いところ、脂、胡椒、上新粉、片栗粉、ごま油、水分
公開：07/12/23   更新：07/12/23   レシピID：478684
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木の葉丼 MYフォルダに入れる
　５分で作れるチープなお昼ご飯～。
材料：玉ねぎ、天かす、卵、かまぼこかナルト、湯、砂糖、みりん、醤油、油、ご飯
公開：07/12/16   更新：07/12/16   レシピID：475665
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修行中のけんちん汁 MYフォルダに入れる
　大鍋でどかんと作って、１日目はそのまま食べて、２日目はうどんで、３日目、具がなくなったものは焦げ付きおじやで食べるのがお...
材料：豚ばら肉スライス、白菜、大根、人参、えのき、しめじ、生椎茸、牛蒡、こんにゃく、ちくわ、里芋、油揚げ、長ネギ、豆腐、だし、醤油、味噌（白・甘）、ごま油
公開：07/11/18   更新：07/12/02   レシピID：461505
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