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♪だし巻き♪ MYフォルダに入れる
おいしくふっくらできると幸せですよね~♪
材料:たまご、だし汁、塩、砂糖、みりん、薄口しょうゆ、サラダ油
公開:05/11/27   更新:07/07/23   レシピID:228460
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茄子の翡翠煮~海老そぼろあんかけ~ MYフォルダに入れる
ひんやり餡であっさりいただく。夏にぴったりですね~
材料:茄子、海老、枝豆、おろし生姜、だし汁、サラダ油
公開:07/07/23   更新:07/07/23   レシピID:408202
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山うどの酢味噌和え MYフォルダに入れる
うちの主人の大好きな一品です☆
材料:うど、西京味噌、砂糖、酢、みりん、洋がらし、すりゴマ
公開:07/05/26   更新:07/05/26   レシピID:379742
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木の芽味噌 MYフォルダに入れる
色がきれいでしょう~♪
材料:西京味噌、卵黄、酒、みりん、ほうれん草、木の芽
公開:07/05/26   更新:07/05/26   レシピID:379734
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春鱒の柳川仕立て MYフォルダに入れる
旬のものだけで食卓をいっぱいにするってなんだか贅沢ですね。 特に春は格別な気がします。
材料:(生の)鱒、ごぼう、にら、春雨、卵、煮汁、ゆず
公開:07/05/26   更新:07/05/26   レシピID:379728
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ゆり根饅頭桜蒸し MYフォルダに入れる
春らしい一品ですね~
材料:ゆり根、白玉粉、牛ひき肉、砂糖、塩、醤油、だし汁、片栗粉、桜の葉の塩漬け、おろし生姜
公開:07/04/28   更新:07/04/28   レシピID:366515
京山水 MYフォルダに入れる
お手軽にできて冷凍もきくので、いろいろな組み合わせで作っておくといいですよ。
材料:こしあん(黒)、卵、上新粉、砂糖
公開:07/01/08   更新:07/01/08   レシピID:316915
小ジャガイモのオープン焼き MYフォルダに入れる
シンプルなので、ちょっとしたつまみやサラダ感覚でいただけます。
材料:小ジャガイモ、にんにく、オリーブ油、塩コショウ
公開:07/01/08   更新:07/01/08   レシピID:316912
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タコとクレソンのサラダ MYフォルダに入れる
クレソン、タコ、ドレッシングの組合わせが絶妙ですよ~!!
材料:タコ、クレソン、しめじ、にんにく、サラダ油、A;酢、  醤油、  塩コショウ、  ごま油
公開:07/01/08   更新:07/01/08   レシピID:316899
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中華おこわ MYフォルダに入れる
おこわっておいしいですよね~♪ ゴージャスなので、おもてなし料理にもぴったり☆
材料:もち米、豚肉(塊肉)、ゆでたけのこ、にんじん、えび(干しえびでも可)、干ししいたけ、ひじき、ザーサイ、煎りゴマ、にんにく、サラダ油、ごま油、A;醤油、  塩、  酒、  中華スープ
公開:07/01/06   更新:07/01/06   レシピID:316310