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中華風ゴマゴーヤチャンプル MYフォルダに入れる
去年はゴーヤは苦くて食べられなかったのですが、肉体労働をするようになってから積極的に食べるようになりました。
材料:
公開:05/07/29   更新:05/07/29   レシピID:209618
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簡単味付け卵 MYフォルダに入れる
ラーメン屋さんの卵みたいな味付け卵の簡易版。夜漬けて朝ご飯やお弁当にちょうど良いです。お皿は自作です。
材料:
公開:05/07/27   更新:05/07/27   レシピID:209305
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6月のお菓子 抹茶のスクエアケーキ MYフォルダに入れる
新茶シーズンにちなんだ抹茶入りの和風ケーキ。スティックタイプにラッピングしてみました。
材料:無塩バター、砂糖、卵、卵黄、バニラエッセンス、ブランデー、生クリーム、小麦粉、抹茶、蜂蜜、黒砂糖、胡桃、マツの実、スライスアーモンド、シナモン、粉砂糖
公開:04/07/01   更新:05/05/25   レシピID:150856
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栗の一口パイ MYフォルダに入れる
材料:冷凍パイシート、栗(ゆでてむいてあるもの)、生クリーム、ブランデー、杏ジャム、砂糖
公開:03/01/18   更新:05/03/18   レシピID:76039
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簡単モンブラン MYフォルダに入れる
母が仕事先でもらってくる大量の栗をどうしようかと考えました。久しぶりのヒット作品。
材料:剥き栗、生クリーム、砂糖、グランマニエ、バニラエッセンス、カステラ、スライスアーモンド
公開:03/07/11   更新:05/03/18   レシピID:100087
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9月のお菓子 いちじくと紅茶のロールケーキ MYフォルダに入れる
いちじくを使った秋のお菓子をっと言う事で考えました。生クリームや紅茶生地との相性も良いですね。
材料:いちじく、砂糖、キルシュ、卵黄、卵白、砂糖、薄力粉、紅茶エッセンス、紅茶の葉、生クリーム、ピーチリキュール、砂糖
公開:04/10/01   更新:04/10/01   レシピID:162785
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シンプルパスタ2種 MYフォルダに入れる
ササッと簡単イタリア料理。若者向けですかね。
材料:パスタ、生クリーム、ベーコン、コンソメ、トマトのスパゲティー
公開:04/09/08   更新:04/09/15   レシピID:159322
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桜桃の寒天 MYフォルダに入れる
普通のフルーツ入りの寒天ですが今回はクコの実も入れてみました。見た目も鮮やかだし薬膳効果もあるかな?魚の器は自作です。
材料:棒寒天、水、砂糖、桜桃の缶詰、クコの実
公開:04/08/24   更新:04/08/24   レシピID:157317
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カボチャクリームのサンドイッチ MYフォルダに入れる
カボチャでカフェ風サンドイッチを目指してみました。
材料:カボチャ、シーチキン、たまねぎ、クリームチーズ、塩,コショウ、食パン、バター、レタス、きゅうりスライス、ベーコン
公開:04/08/16   更新:04/08/16   レシピID:156329
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4月のお菓子  バナナとダークチェリーのチーズケーキ MYフォルダに入れる
第三回目、濃厚なチーズケーキにバナナとチェリーを加えた爽やかな味です。ラッピングの方も様になって来ました。
材料:グラハムクラッカー、バター、クリームチーズ、ヨーグルト、砂糖、卵、生クリーム、コーンスターチ、レモン汁、バナナ、ダークチェリー(缶詰)
公開:04/04/25   更新:04/08/14   レシピID:140262