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月見団子 MYフォルダに入れる
白玉粉で作った月見団子です。もちっとした食感とつるりとした滑らかさが美味しい♪ あんこもみたらしのタレも手作りで。
材料:白玉粉、水、小豆、砂糖、塩、昆布出汁、しょう油、みりん、砂糖、水溶き片栗粉、きな粉、砂糖
公開:07/09/07   更新:08/09/19   レシピID:427114
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春の豆ご飯 MYフォルダに入れる
旬の豆ご飯です。
材料:グリーンピース(または実エンドウ、ブンドウ豆など)、米、塩、昆布
公開:06/03/03   更新:08/06/03   レシピID:241752
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アップルパイ MYフォルダに入れる
さくさくしたパイ皮と、甘酸っぱいりんごが美味しい♪♪型を使わず、市販の冷凍パイシートでお手軽に。
材料:冷凍パイシート、りんご、砂糖、レモンの絞り汁、バター、溶き卵
公開:06/11/27   更新:08/04/26   レシピID:305035
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スコッチエッグフライ MYフォルダに入れる
大きなフライを半分に切ると、ゆで卵が出てきます。 子どもたちも大好きな一品です。
材料:合い挽きミンチ、玉ねぎ、卵(ミンチ種用)、塩、胡椒、卵(ゆで卵用)、小麦粉、溶き卵、パン粉
公開:08/04/10   更新:08/04/11   レシピID:548657
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基本のあんこ MYフォルダに入れる
おはぎや団子作りに欠かせないあんこの作り方です。
材料:小豆、砂糖、塩
公開:07/09/26   更新:08/03/24   レシピID:434957
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バラ寿司☆ちらし寿司 MYフォルダに入れる
ちょっと手間はかかるけど、手作りのお寿司は美味しいです。 お好みの具を載せていただきます。
材料:昆布、酢、昆布、砂糖、塩、人参、ごぼう、たけのこ、れんこん、えび、干ししいたけ、さや豆かインゲン豆、卵、えび、スモークサーモン
公開:07/10/06   更新:07/10/06   レシピID:439379
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里芋の煮っころがし☆里芋の煮物 MYフォルダに入れる
シンプルな里芋の煮物です。 十五夜にもどうぞ。
材料:里芋、かつお出汁、砂糖、料理酒、しょう油、塩
公開:07/09/25   更新:07/09/25   レシピID:434492
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栗ご飯 MYフォルダに入れる
秋の定番、栗ご飯。 栗のほのかな甘味とほくほくした食感が美味しい♪
材料:栗、米、塩、出汁昆布
公開:07/09/20   更新:07/09/20   レシピID:432601
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豆腐のきのこあんかけ MYフォルダに入れる
焼いた豆腐にきのこたっぷりのあんをかけました。
材料:木綿豆腐、しいたけ、しめじ、えのき、人参、竹の子
公開:07/09/05   更新:07/09/05   レシピID:426001
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卯の花 MYフォルダに入れる
食物繊維たっぷりのヘルシー料理の定番。油を使わないので、さらにヘルシーです。
材料:おから、人参、ごぼう、干ししいたけ、こんにゃく、冷凍インゲン、干ししいたけの戻し汁
公開:07/06/26   更新:07/06/26   レシピID:395038