■野菜いっぱいベトナム風クレープ■
米粉のクレープはパリッともちっと美味しいです。
べトナミーズパンケーキというのをアレンジ。
ランチによく作ります。
材料:■クレープ生地■、ライスフラワー(米粉、上新粉、白玉粉などでも)、水、卵、塩、ターメリック(好みで)、■具■、○にんにく、○ニュクマム(ナンプラー)、○砂糖、海老(豚・鶏肉)、きのこ、玉ねぎ、モヤシ、わけぎ、ベトナムの万能タレ、 バジル、ミント、コリアンダー、レタス、トマトなど
公開:06/10/16
更新:09/10/02
レシピID:290989