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■お肉が柔らか!ハニーレモン・アドボ■ MYフォルダに入れる
フィリピン料理のアドボをアレンジ。蜂蜜とレモンで子供でも食べやすいスッキリ甘辛味にしました。お肉がとても柔らかくなる!
材料:●鶏肉or豚肉(どこの部分でも)、●ニンニク、●米酢、●水、●蜂蜜、●ベイリーフ、オリーブオイル、醤油、レモン汁
公開:09/05/14   更新:09/05/17   レシピID:807781
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■ ともちゃんのオーツクッキー ■ MYフォルダに入れる
アメリカンタイプのソフトなクッキー。クッキーとケーキの中間のような食感です。オーツの癖がなくて子供も大好きです。
材料:バター(有塩)、ブラウンシュガー(三温糖やてんさい塘などでも)、卵、バニラオイル(エッセンス)、●オールパーパスフラワー(薄力粉+強力粉を半々でも)、●ベーキングパウダー、○オートミール、○シナモン・ジンジャーパウダー(好みで)
公開:09/05/08   更新:09/05/10   レシピID:799475
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■フローズンマンゴーとミルク■ MYフォルダに入れる
マンゴーを冷凍するとシャーベットみたく美味しいです。崩しながら食べて簡単ジェラート風。
材料:マンゴー、牛乳
公開:09/05/05   更新:09/05/05   レシピID:800185
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■苺チーズケーキ♡アイスキャンディー■ MYフォルダに入れる
卵も生クリームも使わない。でもとてもなめらか美味しいのです。いろいろなジャムでアレンジしても。
材料:●クリームチーズ、●砂糖、○牛乳、○薄力粉、レモン汁、苺ジャム
公開:08/04/19   更新:09/05/05   レシピID:553824
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■ マンゴー トースト ■ MYフォルダに入れる
焼いたとろとろマンゴーとカリカリトーストが美味しいです。リゾートリックな朝食を。
材料:マンゴー、バター、蜂蜜、薄切り食パン
公開:09/05/04   更新:09/05/04   レシピID:799429
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■味噌スプレッドのグリル野菜サンド■ MYフォルダに入れる
イタリア、トスカーナ地方で食べたものを味噌を使って和風にアレンジ!
材料:★味噌、★醤油、★みりん(or砂糖)、★水、☆オリーブオイル、☆にんにく、☆ワインビネガー、☆塩・胡椒、茄子、パプリカ(イエローペッパー)、トマトやズッキーニ、好みでチーズ、好みのパン(イタリアンチィバッタやバゲットがお勧め)
公開:06/08/11   更新:09/04/28   レシピID:273119
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■素朴ポテトブレッド■朝でも焼けちゃう♫ MYフォルダに入れる
発酵なしで30分で完成です。外カリカリ、中しっとりもちっっと食感のクイックブレッドです。【卵、油脂不使用】
材料:★マッシュポテト粉末、★お湯、強力粉(全粒粉を混ぜても)、ベーキングパウダー、塩、パルメザンチーズ(なくても)、水、*トッピング*(オートミール)
公開:07/03/01   更新:09/04/27   レシピID:337389
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■素朴な基本のテーブルロール■ MYフォルダに入れる
手捏ねのフワフワのテーブルパン。子供からお年寄りまで皆が大好きのパンです。(Fub8.2007・改訂版)
材料:○インスタントドライイースト、○蜂蜜(砂糖でも)、★強力粉、★塩、★卵黄、★水、●無塩マーガリンor無塩バター、●練りこみ材料(ゴマやハーブをお好みで)
公開:06/05/18   更新:09/04/20   レシピID:254789
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■コンデンスでアイスキャンディー☆モカ■ MYフォルダに入れる
材料は3つ。混ぜるだけの簡単アイス。濃厚モカ味でとまりません。(2009,4,19手順を見直しました)
材料:コンデンスミルク、牛乳、粉末インスタントコーヒー
公開:06/06/22   更新:09/04/19   レシピID:262113
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■ Raisin Bread ■ MYフォルダに入れる
レーズンが大好きな息子への手捏ねレーズンパン。刻みレーズンと牛乳でしっとりと自然な甘みが特徴です。
材料:all propose flour(強力粉+薄力粉を150gずつでも)、インスタントドライイースト、塩、レーズン、はちみつ(砂糖でも)、シナモン(好みで)、牛乳
公開:09/04/18   更新:09/04/19   レシピID:786871