takapyonaのキッチン |
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風邪もぶっとび野菜たっぷりキムチスープ
風邪をひきかけたかなやばいな、という時、野菜とキムチたっぷりのこのスープを作って飲んだら、体がポカポカして次の日には元気に...
材料：キムチ、豚バラ薄切り肉、きのこ類、大根、人参、白ネギ、ニンニク、しょうが、ごま油、納豆、和風だし、鶏がらスープの素、塩こしょう、日本酒、しょうゆ、赤唐辛子
公開：03/02/06
更新：08/10/22
レシピID：78389
揚げいんげんのポン酢がけ
素揚げしたいんげんを油きりしてポン酢を上からかけるだけで、いんげんがモリモリ食べられるおかずになります。
材料：いんげん、揚げ油、ポン酢
公開：08/09/01
更新：08/09/01
レシピID：636827
しゃきっとさっぱり♪ヤーコンの酢の物
栄養たっぷりのヤーコン。酢醤油味なのでさっぱり食べられます。
サラダ代わりにわさわさ食べてみて下さい。
材料：ヤーコン、酢、醤油、味醂
公開：07/12/10
更新：07/12/10
レシピID：473137
色々使える♪塩キノコ
きのこの美味しい季節になりました。茹でて塩をまぶすだけの簡単レシピですが、きのこの旨味が凝縮されています。大根おろしと一緒...
材料：しいたけ（生）、まいたけ、しめじ、えのきだけ、エリンギ、自然塩、保存瓶
公開：07/11/19
更新：07/11/19
レシピID：462261
甘唐辛子のにんにく醤油付け
甘唐辛子をみじん切りにして、にんにくのスライスを入れた醤油に漬けておくだけの簡単常備調味料です。
ご飯にのせたり、そのま...
材料：甘唐辛子、醤油、にんにく
公開：07/09/30
更新：07/09/30
レシピID：436877
チヂミ粉で作る海鮮チヂミ
韓国で買ってきた「プッチムカル（チヂミの粉、チヂミの素）」を使った海鮮チヂミです。
この分量で４枚出来ます。
毎回分量...
材料：プッチムカル（チヂミの粉）、冷たい水、ニラ、玉葱、シーフードミックス、豚肉、キムチ、サラダ油、お好みのタレ（酢醤油、ポン酢など）
公開：07/09/30
更新：07/09/30
レシピID：436881
簡単♪フライパンで焼くだけしし唐
夏の旬の野菜、青唐辛子。テフロンフライパンに軽く油をひいて、こんがり焼いて岩塩をパラパラふりかけるだけの簡単レシピで、美味...
材料：しし唐、岩塩、油
公開：07/08/19
更新：07/08/19
レシピID：418993
豚バラ肉と豆のトマト煮込み《圧力鍋で時間短縮》
豚バラ・ソーセージ・ベーコンと色々な乾燥豆を圧力鍋でじっくり煮込んだトマト味の料理です。鍋焼きうどん用の一人用土鍋に入れて...
材料：好みの乾燥豆(花豆・黒豆・虎豆等)、ベーコン、豚バラ肉塊、ソーセージ、トマト缶、コンソメ、水、白ワイン、塩・コショウ、ローリエ、オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、赤とうがらし
公開：05/10/03
更新：06/10/04
レシピID：219123
☆ワインにあうおつまみシリーズ(7)☆ ハムと玉ねぎの簡単サラダ
ロースハムに「血液さらさら酢たまねぎ（http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=115045 ）...
材料：ロースハム、酢玉ねぎドレッシング
公開：04/11/06
更新：06/01/21
レシピID：168403
京いものガーリック炒め
煮物以外に京いもを使ったこんなレシピは如何ですか。外はかりっと中はほくほくの煮物とは一味違ったお料理です。ワインのおつまみ...
材料：京いも、オリーブオイル、にんにく、塩、黒こしょう
公開：06/01/21
更新：06/01/21
レシピID：235298