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鶏胸肉の酒蒸しレモン醤油風味 MYフォルダに入れる
鶏胸肉を生姜・お酒・あれば長ネギの青い部分を一緒にいれて蒸します。 レモン醤油でさっぱりと頂きます。 食欲のない時にも...
材料：鳥胸肉、生姜、酒、塩、長ネギ、レモン汁、醤油
公開：03/03/30   更新：03/04/23   レシピID：86146
ナスとミートソースの辛口パスタ MYフォルダに入れる
一手間かけるだけで（といってもナスを油で揚げるだけですが）市販のミートソースを使ったパスタがみちがえるほどおいしくなります...
材料：ナス、ミートソース（市販）、オリーブオイル、塩コショウ、白ワイン、にんにく、唐辛子、塩(パスタゆでる用）
公開：03/02/12   更新：03/04/19   レシピID：79166
すし酢で作る！キャベツのザワークラフトもどき MYフォルダに入れる
すし酢で簡単にキャベツのザワークラフトもどきが出来ます。フランクフルトの付け合せに、ワインのお供にどうぞ。
材料：キャベツ、オリーブオイル、にんにく、すし酢、塩、黒こしょう、（あれば）クレイジーソルト、（あれば）ローリエ
公開：03/04/09   更新：03/04/13   レシピID：87745
2種類の卵焼き（しそ＆青ネギ） MYフォルダに入れる
普通の卵焼きに、しそか青ネギを入れるだけで、彩りもきれいで一味違った卵焼きになります。 しそ入りはサッパリ味、青ネギ入り...
材料：卵、青じそ（又は青ネギ）、だしの素、塩、酒、みりん、醤油
公開：03/04/09   更新：03/04/10   レシピID：87748
せりと卵のそぼろ MYフォルダに入れる
せりの苦味も卵の味でやわらぎます。卵の黄色とせりのみどりが春色といった感じです。
材料：せり、卵、サラダ油、塩こしょう、醤油
公開：03/03/31   更新：03/03/31   レシピID：86314
さやインゲンのバターソテー MYフォルダに入れる
ゆでたさやインゲンをバター醤油でソテーしたおかずです。メインのつけあわせや、お弁当に。
材料：さやインゲン、塩、バター、醤油、塩こしょう
公開：03/03/30   更新：03/03/30   レシピID：86097
レンコン入りもちもちさくさくハンバーグ MYフォルダに入れる
鶏と豚ミンチにすりおろしレンコンとみじん切りにしたレンコンを混ぜると、もちもち・さくさくした食感のとてもヘルシーなハンバー...
材料：レンコン、鶏ミンチ、豚ミンチ、卵黄、塩こしょう、片栗粉、しょうがすりおろし、にんにくすりおろし、酒、醤油、すき焼きのタレ、サラダ油
公開：03/03/30   更新：03/03/30   レシピID：86094
カボチャのオリーブオイルガーリック焼き MYフォルダに入れる
カボチャを薄切りにして、ニンニクのみじん切りを入れたオリーブオイルの中で両面こんがりと焼きます。 お肉のつけあわせに、料...
材料：カボチャ、ニンニク、オリーブオイル、塩こしょう
公開：03/03/30   更新：03/03/30   レシピID：86088
長ネギときゅうりのゴマ油風 MYフォルダに入れる
長ネギ、きゅうり、ごま油、醤油で簡単おつまみです。ビールにあいま～す。
材料：きゅうり、長ネギ、塩、醤油、ゴマ油、化学調味料
公開：03/02/17   更新：03/03/27   レシピID：80018
電子レンジでほっとココア MYフォルダに入れる
ココアは風邪を予防する、と聞いて毎朝これを飲んでいます。 コップに牛乳、ココア、砂糖を入れて電子レンジで熱するだけなので...
材料：ココア（砂糖なし）、砂糖、牛乳
公開：03/03/23   更新：03/03/23   レシピID：85125
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