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ごはん日記
takapyona
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オリーブオイルドレッシングの簡単サラダ
野菜をざくざく切って、上からオリーブオイル、お酢、レモン汁、塩こしょう、お醤油をたらしてざっくり混ぜるだけの簡単サラダです...
材料:レタス、トマト、きゅうり、シーチキン、オリーブオイル、レモン、お酢、塩こしょう、醤油
公開:03/03/23 更新:03/03/23 レシピID:85124
フルーツたっぷりヨーグルトサラダ
缶詰のフルーツに、生のイチゴやバナナ、キウイ等好きなフルーツと練乳を入れて混ぜるだけの簡単サラダ(デザート)です。
材料:プレーンヨーグルト、桃の缶詰、みかんの缶詰、イチゴ、バナナ、キウイ、練乳やメープルシロップ、蜂蜜等
公開:03/03/23 更新:03/03/23 レシピID:85084
野菜たっぷり豚汁
ほくほく根菜と豚の味がじんわりしみわたる豚汁です。野菜が不足気味の時に冷蔵庫にある野菜をじゃんじゃん入れて作ります。
材料:豚バラ肉、コンニャク、サトイモ、人参、大根、ゴボウ、玉ねぎ、顆粒だし、昆布、塩、酒、味噌、醤油
公開:03/03/22 更新:03/03/22 レシピID:85029
カレイのムニエル
カレイに塩こしょうして、小麦粉をまぶしてサラダオイルとバターでこんがり焼くだけの簡単ムニエルです。 レモンをたっぷりかけ...
材料:カレイ、塩こしょう、サラダオイル、バター、醤油、レモン、小麦粉
公開:03/03/22 更新:03/03/22 レシピID:85026
カツオのニンニク生姜醤油味バター焦がし風
生のカツオを手に入れて、刺身やたたきにして食べた後に残った身で作ります。醤油・ニンニク・生姜で下味をつけて一昼夜置き次の日...
材料:生カツオ、醤油、酒、生姜、ニンニク、バター、塩こしょう
公開:03/03/08 更新:03/03/15 レシピID:82849
明太子の和風クリ-ミーパスタ
からし明太子とマヨネーズ・黄身のこってり風味がからみあったパスタです。
材料:スパゲティ、からし明太子、マヨネーズ、めんつゆ、しょうゆ、マヨネーズ、青じそ、バター、卵の黄身、塩、酒、レモン汁、もみのり
公開:03/03/06 更新:03/03/06 レシピID:82588
絹ごし豆腐で作る凍り豆腐
賞味期限が切れかけの絹ごし豆腐を1晩冷凍すれば、高野豆腐似の食感(高野豆腐より柔らかめ)の凍り豆腐になります。 不思議で...
材料:豆腐、だし汁、砂糖、醤油、酒、塩、みりん
公開:03/02/17 更新:03/02/26 レシピID:80027
卵ふわふわ鳥胸肉の粉チーズ入りピカタ
あっさりとした鳥胸肉に粉チーズ風味のふわふわ卵の衣がよくあいます。さめてもおいしいのでお弁当にもGood。
材料:鳥胸肉、卵、粉チーズ、小麦粉、塩こしょう、白ワイン
公開:03/02/26 更新:03/02/26 レシピID:81346
松前漬の炊き込みご飯
松前漬・お酒・醤油をご飯に混ぜて炊くだけでお焦げもおいしい炊き込み御飯になります。数の子のぷちぷち、するめのシコシコ感がい...
材料:松前漬、米、酒、醤油、水
公開:03/02/24 更新:03/02/24 レシピID:81055
あったかポトフ
冷蔵庫にある野菜を大きめに切って、じっぐり煮込むポトフです。 野菜は柔らかく、スープは野菜のエキスがじんわりしみ出ていて...
材料:キャベツ、大根、人参、ニンニク、玉ねぎ、レンコン、ベーコン、ソーセージ、コンソメの素、サラダ油、ローリエ
公開:03/01/29 更新:03/02/24 レシピID:77439
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