ざくざく ハニ－コ－ンステｲック
コ－ンミ－ルが入っているので歯応えがあり、噛めば噛むほど美味しいパンです。子供のおやつにどうぞ。
材料：全粒粉、強力粉、コ－ンミ－ル、卵２個と牛乳、はちみつ、ドライイ－スト、塩、バタ－
公開：04/05/14
更新：07/06/08
レシピID：143201
ルバーブリキュール
とってもきれいなピンク色のルバ－ブリキュ－ル。ほんのりとした酸味はまさに春の味。
そのままでも水やスパ－クリングワインで...
材料：ルバ－ブ、水、氷砂糖、バニラシュガ－、ホワイトリカ－、ウォッカ
公開：06/04/25
更新：07/04/22
レシピID：250394
Rübli (ドイツ風人参ケーキ)
ドイツでは珍しい野菜を使ったケーキ。
鮮やかなオレンジ色でイースターはもちろん、1年を通して人気のあるケーキです。
材料：薄力粉、ベーキングパウダー、コーンスターチ、塩、バター、砂糖、卵、牛乳、人参、ココナッツ、ホワイトチョコ、又はアイシング
公開：07/02/25
更新：07/02/25
レシピID：334818
ベアラオホペスト
ベアラオホ(行者ニンニク)のペスト。パンに塗るもよし、パスタのソ－スにもドレッシングにも使えます。春の息吹を感じるちょっぴ...
材料：ベアラオホ、オリ－ブオイル、パルメザンチ－ズ(塊)、松の実、塩・こしょう
公開：06/04/18
更新：06/04/18
レシピID：249471
Donauwelle－ドナウのさざ波－
ドイツの定番ケ－キのひとつ。
チェリ－の酸味、カスタ－ドクリ－ム、そしてチョコのコンビネ－ションが絶妙です。
材料：バタ－又はマ－ガリン、砂糖、バニラシュガ－（あれば）、小麦粉、卵、ベ－キングパウダ－、ココア、牛乳、サワ－チェリ－（720g缶）、カスタ－ドクリ－ムパウダ－（牛乳500ml分）、砂糖、牛乳、バタ－、セミスｲ－トチョコレ－ト
公開：04/02/07
更新：06/03/07
レシピID：128776
セネガル風 チキンのレモン風味
レモンの酸味がきいたセネガル風鶏の煮込み料理。ご飯にもとっても合います。
材料：鶏胸肉、玉ねぎ、レモン、プロバンスハ－ブ、ロ－リエ、塩・こしょう、クルミ又はピ－ナツ油(あれば)
公開：06/02/21
更新：06/02/21
レシピID：240027
トリニダス風フラ－デン
地中海に浮かぶ島、トリニダス出身の友人に教えてもらいました。煮込み料理の付け合せだけでなく、そのままでもとっても美味しいで...
材料：薄力粉、ベ－キングパウダ－、砂糖、塩、マ－ガリン、水
公開：05/08/21
更新：05/08/22
レシピID：212754
米粉１００％のりんごケ－キ
小麦粉の代わりに米粉を使ったケ－キはふわふわホロホロ。作り方もとっても簡単！
材料：米粉、ベ－キングパウダ－、卵、ブラウンシュガ－、サラダ油、りんご
公開：05/03/12
更新：05/03/12
レシピID：187339
ライ麦パン ハ－フ＆ハ－フ
ミッシュブロ－トと呼ばれるライ麦粉と小麦粉を混ぜた、ドイツではよく食べられるパン。全粒粉を使ったヘルシ－パンよりも軽い口当...
材料：ライ麦粉、強力粉、ドライイ－スト、モルトエキス、塩、サワ－種パウダ－、酢、ぬるま湯
公開：04/04/19
更新：05/03/10
レシピID：139459
マクロビ☆クランベリ－スコ－ン
バタ－、卵、砂糖を使わないけど素朴な甘さがとっても◎。体にやさしいスウｲ－トです。
材料：全粒粉、強力粉、片栗粉、ベ－キングパウダ－、塩、菜種油、*メ－プルシロップ、*豆乳、*オレンジの皮のすりおろし、ドライクランベリ－、ア－モンドダイス、豆乳(仕上げ用)
公開：04/04/24
更新：05/01/26
レシピID：140079