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ごはん日記
はるどら
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レンジでチン♪鯖の香味蒸し
レンジでチンするだけの簡単レシピ♪香味野菜がいい仕事します(゚▽゚*)
材料:鯖、☆ねぎ(白い部分)、☆玉ねぎ、☆しょうが、☆タカのつめ、★しょうゆ、★酒、★粉山椒、ゴマ油
公開:09/01/24 更新:09/01/24 レシピID:720007
鶏塩鍋
お野菜の甘みがおだしに染み出た、体ぽかぽか塩鍋です♪ 柚子こしょうと共に是非どうぞ!
材料:鶏ぶつ切り肉、タカラ「料理のための清酒」、水、昆布、白菜、大根、にんじん、葱・・・などお好みの野菜、豆腐、えのき、しめじ、マロニー、塩、岩塩、中華麺、お好みで、柚子こしょう、ごま油など
公開:08/12/01 更新:08/12/01 レシピID:692199
トロピカル☆ヨーグルトクリームケーキ
水切りしたヨーグルトで作ったクリームを使ったロールケーキ。バターなしなのでヘルシー♪ フルーツごろごろトロピカル♪
材料:ドールフルーツボトル(トロピカルフルーツ)、★ヨーグルト、★砂糖、☆卵、☆薄力粉、☆砂糖、☆牛乳、◆ヨーグルトクリーム、◆粉砂糖、ドールフルーツボトルのシロップ(orラム酒)
公開:08/11/26 更新:08/11/26 レシピID:689050
納豆おいなり
いつものいなり寿司に、しょうがだれの納豆を混ぜ込んだら、さっぱり!!
材料:酢飯、好みの炊き込みご飯、大絶賛納豆、油揚げ、☆だし汁、☆砂糖、☆しょうゆ・みりん、しょうが(みじん切り)
公開:08/09/16 更新:08/09/16 レシピID:645209
牛すじの下処理から基本の煮込みまで
圧力鍋の2段階活用で、牛すじとろとろです♪
材料:牛すじ、☆料理のための清酒、☆ねぎ、☆しょうが、★大根(3cm厚さで隠し包丁を入れておく)、★蒟蒻(下茹でして手でちぎる)、ゆで卵、◎料理のための清酒、◎しょうゆ、◎砂糖、◎水、◎しょうが、一味唐辛子、からし
公開:08/07/18 更新:08/08/07 レシピID:610870
鶏肉の明太海苔フライ
さくさくの衣に、香ばしい海苔と明太子のツブツブ感がクセになる♪
材料:鶏胸肉、明太子、マヨネーズ、海苔、塩・こしょう、レタス、キャベツ、人参、大根など、小麦粉、卵、パン粉、日清ベジフルーツオイル
公開:08/06/25 更新:08/06/25 レシピID:598843
ダイエットおからサラダ
もりもり食べちゃう、ヘルシーおからサラダ♪良質の油で脂肪を流しちゃいましょ~!
材料:おから、こんにゃく、ひじき(乾燥)、人参、お好みのピクルス、☆エクストラバージンオリーブオイル、☆レモン汁、☆ハーブソルト、☆白ゴマ、塩、こしょう
公開:08/06/19 更新:08/06/19 レシピID:594948
余ったごはんでエスニックライスサラダ
暑い季節にさらりと食べられる簡単ライスサラダ。ナンプラーが食欲そそります♪
材料:雑穀ごはん、レタス、玉ねぎ、桜えび、ツナの缶詰、カシューナッツ(などお好みのナッツ)、●ナンプラー、●レモン汁、●にんにくのみじん切り、●赤唐辛子の小口切り、にんにくチップ
公開:08/06/14 更新:08/06/14 レシピID:591324
佃煮パスタ
ご飯だけじゃない!海苔の佃煮はパスタとも相性◎です(・∀・)♬♬
材料:ペンネ、海苔の佃煮、たくあん、白ゴマ、オリーブオイル
公開:08/05/28 更新:08/05/28 レシピID:580231
厚揚げとごぼうの味噌汁
こんがり焼き上げた厚揚げとごま油で風味アップのお味噌汁です♪
材料:厚揚げ、ごぼう、人参、だし汁、ごま油、黒こしょう、味噌
公開:08/05/28 更新:08/05/28 レシピID:580192
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