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粉チーズでチーズタルト MYフォルダに入れる
クリームチーズを使わず、メインはヨーグルトで粉チーズを混ぜたタルト
材料:   バター、   砂糖、   たまご、   アーモンドパウダー、   薄力粉、   たまご、   砂糖(三温糖)、   生クリーム、   ヨーグルト、   エダムチーズパウダー、   薄力粉、   バニラオイル、   レモン汁
公開:09/09/27   更新:09/09/27   レシピID:921166
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スクランブルエッグ入りトマトソースパスタ MYフォルダに入れる
時間のあるときにまとめて作るトマトソースを使った簡単パスタ
材料: オリーブオイル、 にんにくみじん切り、 たまねぎみじん切り(好みで)、 トマト缶、 塩、たまご、オリーブオイル、バジル、塩コショウ、スパゲッティーニ等
公開:09/09/17   更新:09/09/17   レシピID:913737
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スティックチーズケーキ MYフォルダに入れる
しっかり冷やしてまったり濃厚なチーズケーキ。
材料:クリームチーズ、バター、グラニュー糖、塩、たまご、生クリーム、プレーンヨーグルト、レモン汁、バニラオイル、薄力粉
公開:09/08/16   更新:09/08/16   レシピID:889828
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水ようかん MYフォルダに入れる
さらしあんを使い、限界近く甘さ控えめで、寒天も控えめ。くずれやすいけどふるふる優しい水ようかん。 21.8月一部訂正。
材料:☆さらしあん、☆水、水、粉寒天、グラニュー糖(手順1参照)
公開:09/07/05   更新:09/08/16   レシピID:857381
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さんまのトマト煮込み MYフォルダに入れる
圧力鍋を使うので煮込み10分程度で骨まで柔らかくなる。トマト風味でクセがなく、スープがおいしい。
材料:さんま、塩、コショウ、小麦粉、たまねぎ、オリーブオイル、トマト缶、水、コンソメキューブ、ローリエ、好みのハーブ
公開:09/08/16   更新:09/08/16   レシピID:889265
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ししとうの肉詰め MYフォルダに入れる
鶏ひき肉に豆腐入りのヘルシーな肉詰め。 おつまみに。
材料:ししとう、鶏ひき肉、豆腐、塩、細ネギ小口切り、味噌、酒、サラダ油
公開:09/08/12   更新:09/08/16   レシピID:887578
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ほくほくかぼちゃのカレーシチュー MYフォルダに入れる
市販のカレールーを使うから簡単。かぼちゃとベーコンがあればすぐできる。くずれたかぼちゃの甘さとカレーのスパイシーさが絶妙。...
材料:オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、にんじん、かぼちゃ、他、好みの野菜(きのこ、水煮の豆類など)、月桂樹の葉、固形ブイヨン、水、市販のカレールー、仕上げ用生クリーム、パセリ
公開:08/03/01   更新:09/08/16   レシピID:520668
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鮭ちらし MYフォルダに入れる
鮭の瓶詰めを使ったインスタントちらし
材料:お米、出し昆布、酒、 酢、 砂糖、 塩、みつば、白ごま、焼さけあらほぐし
公開:09/08/12   更新:09/08/12   レシピID:887533
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揚げれんこんのシーザーサラダ MYフォルダに入れる
揚げたれんこんが存在感あり。クルトンより繊維質が摂れる!
材料:れんこん、レタス、  トマト、スライス玉ねぎなど、   マヨネーズ、   牛乳、   レモン汁、   摩り下ろしにんにく、   黒コショウ、   パルメザンチーズ(摩り下ろし)、   塩、   砂糖、パルメザンチーズ(摩り下ろし)、好みで温泉たまご
公開:09/07/11   更新:09/07/11   レシピID:862760
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うざく~鰻と胡瓜のサワードリンク酢の物~ MYフォルダに入れる
いろんな酢の物に使える梅のサワードリンク。今回は夏っぽく「うなぎときゅうりの酢の物」に。ほんのり梅の香りのお酢はさわやか
材料:きゅうり、うなぎ蒲焼(長焼き)、塩、梅のサワードリンク、ショウガ
公開:09/06/13   更新:09/06/14   レシピID:837239