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ハロウィンクッキー　ソフトタイプ MYフォルダに入れる
簡単、ヘルシー、楽しい！！子供たちが作った元気なパンプ君達、大きくて、ソフトで、めちゃおいしいよ！！～☆皮も使ってね
材料：かぼちゃ、○薄力粉、○ベーキングパウダー、☆白あん、☆バター、☆砂糖、☆卵
公開：06/10/11   更新：09/10/23   レシピID：289649
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魚のから揚げ　あんかけ MYフォルダに入れる
魚のから揚げだけでも美味しいけれど、秋の野菜であっさりとしたあんを作ってかけてみました。野菜たっぷり、見栄えも味もグー！
材料：新鮮な魚（今日はボラの刺身用）　　、塩・こしょう・薄力粉、揚げ油、しいたけ・玉葱・ピーマン・人参・しめじ等、トマト、チキンスープ（和風だし）、塩、醤油・砂糖・酢、片栗粉・水
公開：09/10/18   更新：09/10/19   レシピID：940202
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シナボン　お久しぶりのシナモンロール MYフォルダに入れる
生徒さんからのリクエストがあったので、久しぶりにレッスンメニューに入れてみました。これは我が家用、フィンガーサイズ。
材料：パン用強力粉、薄力粉、生イースト、砂糖、天然塩、卵、牛乳、バター、ナツメグ、☆　アーモンドプードル、☆　砂糖、☆　バター　（室温）、☆　全卵（室温）、☆シナモンパウダー、ピーカンナッツ、フォンダン
公開：09/10/18   更新：09/10/18   レシピID：940240
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夏のカトルカール　オレンジ MYフォルダに入れる
焼き菓子の基本、カトルカールをイーストを使ってスポンジのように仕上げてみました。理想の味わいに、♪( ´∀｀)ノ
材料：パン用強力粉、セミドライイースト(日仏商事)、砂糖、塩、卵、無塩バター、グランマニエ、オレンジ
公開：09/06/23   更新：09/08/25   レシピID：845694
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ダッチオーブンでサマーシチュー MYフォルダに入れる
冷蔵庫のお掃除メニュー。でもダッチオーブンに任せれば、とびっきりのサマーシチューの出来上がり。あっさりスープのおまけ付き
材料：キャベツ、豚角切り、人参、玉葱、ズッキーニ、塩、胡椒、エルブドプロヴァンス、コンソメキューブ、水、バター、ベーコン
公開：09/07/11   更新：09/08/06   レシピID：862844
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マドレーヌ　プチ MYフォルダに入れる
一口サイズのマドレーヌ
材料：卵、牛乳、グラニュー糖、蜂蜜、ケーキ用薄力粉、B.P.、バター(無塩)、バニラ
公開：09/04/18   更新：09/07/11   レシピID：778586
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赤紫蘇ジュース MYフォルダに入れる
赤紫蘇が店頭に並びました。早速赤紫蘇ジュースを作って置きましょう。
材料：赤紫蘇の葉、砂糖、クエン酸、水
公開：08/07/01   更新：09/07/06   レシピID：602646
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完熟トマトのマリネサラダ MYフォルダに入れる
トマトの旬は、６月なんだとか。完熟トマトが手に入ったら、マリネサラダにして保存しましょう。♪( ´∀｀)ノ
材料：完熟トマト　大、紫蘇の葉、パプリカ　赤・黄、玉葱、☆　白ワインヴィネガー　(酢)、☆　砂糖、☆　塩、☆　練りからし、エクストラヴァージンオリーブ油
公開：09/05/24   更新：09/06/16   レシピID：817168
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茎わかめと茸の佃煮 MYフォルダに入れる
美味しくダイエット第２弾！ノンカロリーの茎わかめと茸で佃煮を作りました。でも、美味しくてご飯が進むススム(;´▽｀A``
材料：生(塩蔵)茎わかめ、しめじ、えのき、椎茸、酢・砂糖・みりん・酒・めんつゆ、水、醤油
公開：08/08/19   更新：09/05/01   レシピID：627925
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筍ご飯 MYフォルダに入れる
能勢の朝掘り筍をいただきました。早速茹でて、筍ご飯にいたしましょう。(^。^)y-.。o○
材料：筍、ぬか、鷹の爪、薄揚げ、米、だし汁、塩、醤油・みりん、木の芽
公開：08/05/15   更新：09/04/21   レシピID：564012
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